雖然《速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》7月1日才正式實(shí)施，但昨天（5日）記者走訪北京部分超市發(fā)現(xiàn)，速凍餃子、粽子都穿上了“外衣”，而價(jià)格也貴出了兩三倍。 

昨天，家樂福國(guó)展店速凍食品區(qū)掛出了告示牌：“為了確保您在家樂福買到更衛(wèi)生、更安全的速凍米面制品，我們從即日起停止其散賣模式，更換為預(yù)包裝銷售，并提供多種包裝規(guī)格任您選購(gòu)”。記者發(fā)現(xiàn)，速凍的大粽子用塑料袋獨(dú)立包裝，小粽子則被裝進(jìn)了網(wǎng)兜。以前的散裝水餃、湯圓已經(jīng)不見蹤影。

相比較而言，消費(fèi)者卻覺得購(gòu)買速凍水餃“麻煩了不少”?！耙郧笆窍胭I多少買多少，而且每種餡料可以都買一點(diǎn)，但現(xiàn)在不行了。”記者發(fā)現(xiàn)，速凍水餃、餛飩最少的也是400克以上的包裝，而且只包含一種餡料。穿上“外衣”的餃子價(jià)格貴也被不少人詬病。記者在物美超市看到，比較便宜的龍鳳水餃420克售價(jià)6.5元，思念500克售價(jià)8.8元，而價(jià)格較高的餛飩侯500克售價(jià)就要20.6元，灣仔碼頭600克裝的餛飩也要23.8元。而原來散裝的餃子每500克售價(jià)只有6元到7元。這樣計(jì)算，穿上“外衣”的餃子售價(jià)要比散裝銷售時(shí)高出兩三倍。

被業(yè)界稱為“禁裸令”的《速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》明確列出了“不經(jīng)分裝的產(chǎn)品，不得銷售”的要求，以減少銷售過程中可能出現(xiàn)的“二次污染”。