5月8日，筆者在邱縣東錨寨村的柴雞養(yǎng)殖公司看到，一枚枚噴有“錨寨牌”商標(biāo)和生產(chǎn)日期的柴雞蛋經(jīng)過包裝后，被裝上運(yùn)往北京超市的大貨車。
東錨寨村樹木覆蓋率達(dá)80%以上，具有林下放養(yǎng)柴雞的天然條件。2005年，“錨寨牌”柴雞蛋通過了國家綠色認(rèn)證。
該村于今年初組建了“錨寨牌”柴雞蛋有限公司，并購進(jìn)了一套雞蛋清洗噴碼機(jī)，為雞蛋做全方位的“美容”包裝。包裝過程分為光檢、分級(jí)、紫外線殺菌、噴碼定型等10個(gè)步驟。雞蛋經(jīng)“身份”認(rèn)定后，“身價(jià)”比普通雞蛋高出近一倍。目前，東錨寨村經(jīng)“身份”認(rèn)定的雞蛋每天銷售500多箱，銷量比以前增加30%以上。
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