記者調(diào)查
■食品包裝袋上生產(chǎn)日期捉迷藏
記者在超市調(diào)查發(fā)現(xiàn),袋裝生鮮食品的生產(chǎn)日期相對比較難找。以北京生產(chǎn)的“軼凡牌”速凍玉米粒為例,按照說明,生產(chǎn)日期應(yīng)該標(biāo)注在透明包裝袋的封口處,但記者找了正反兩面封口還是未找到,最后,在導(dǎo)購員指引下,在封口右側(cè)發(fā)現(xiàn)了幾個隱約凸起的阿拉伯?dāng)?shù)字。據(jù)導(dǎo)購員稱,很多生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)日期不用噴碼標(biāo)注,而是壓出凹凸數(shù)字,經(jīng)過運(yùn)輸和貯藏,很難辨認(rèn)。
食品包裝條形碼旁,寫有配料、保質(zhì)期和廠址等信息,但有些軟包裝食品生產(chǎn)日期一欄,卻寫著“見封口”、“見包裝正面下方”等字樣,讓消費(fèi)者自己去找。記者隨意挑選了4種袋裝切片面包,包裝上的說法非?;\統(tǒng):“生產(chǎn)日期見噴碼”,而4個生產(chǎn)日期標(biāo)注位置各不相同。有的日期標(biāo)在袋子側(cè)面,有的印在商標(biāo)旁,有的則噴在封底,有的則“隱藏”在包裝接縫重合處……總之,找起來要費(fèi)些工夫。另外,生產(chǎn)日期噴碼的顏色和包裝底色相近、生產(chǎn)日期表述不統(tǒng)一等也困擾著消費(fèi)者。
生產(chǎn)廠商
■生產(chǎn)日期位置不一多有“技術(shù)原因”
條形碼旁明明有“生產(chǎn)日期”一項,為什么要在后面多此一舉地寫上“見噴碼”?
北京桃李食品有限公司的工作人員介紹,產(chǎn)品包裝采用自動噴碼機(jī),有時包裝袋擺放不正,可能導(dǎo)致同樣的商品,生產(chǎn)日期卻印在不同位置。另一家食品公司的工作人員稱。“數(shù)字不能噴在‘生產(chǎn)日期’一欄,也有技術(shù)上的原因。至于噴碼和包裝底色相近,導(dǎo)致不易識別,可能是商家沒有考慮到吧?!?
官方說法
■生產(chǎn)日期噴碼位置尚無規(guī)定
“已經(jīng)有很多消費(fèi)者向我們提出,應(yīng)規(guī)范食品包裝上的生產(chǎn)日期?!眹屹|(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局標(biāo)準(zhǔn)委的陳女士說,“按相關(guān)規(guī)定,食品必須在外觀包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期,但沒有規(guī)定應(yīng)標(biāo)注在什么位置。消費(fèi)者提出的問題是有道理的,但需要一步步完善?!笔忻?
市民建議
■應(yīng)從三個方面改革生產(chǎn)日期標(biāo)注
規(guī)范生產(chǎn)日期噴碼位置
“生產(chǎn)日期在食品包裝袋上標(biāo)注的位置很混亂。正面封口、封口右側(cè)、包裝袋側(cè)面……完全沒有規(guī)律可循。”市民謝女士建議,有關(guān)部門可以制定包裝規(guī)范,讓各種食品的“生產(chǎn)日期”集中在封口或是條形碼旁邊。
生產(chǎn)日期表達(dá)方式應(yīng)更明確
“有時候,你好不容易找到了日期噴碼,卻看不懂它的意思?!睆埮拷ㄗh,日期噴碼表達(dá)方式可以更明確,年月日的排列順序最好有統(tǒng)一的規(guī)定。
“09052006”,張女士買的小食品上的生產(chǎn)日期讓她犯暈,“到底是2006年9月5日,還是2006年5月9日呢?”查看了包裝袋,上面沒有任何“年/月/日”排序的說明,售貨員也無法明確地答復(fù)。在旺旺仙貝500克經(jīng)濟(jì)裝上,生產(chǎn)日期一項寫著“B20070121e1b”?!耙贿B串的數(shù)字和字母,表示2007年1月21日產(chǎn)的嗎?那前后字母代表什么意思?”旺旺公司的客服人員解釋說,前后字母是廠址和批次代碼,這是公司的統(tǒng)一規(guī)定。張女士卻認(rèn)為,日期噴碼應(yīng)該讓人看得懂,批次等信息可在其他地方標(biāo)注。
噴碼顏色應(yīng)該和包裝袋顏色區(qū)分
市場上,食品包裝袋五顏六色,可日期噴碼卻幾乎都是黑色的。張女士建議,噴碼顏色應(yīng)該和包裝袋的顏色形成對比,使消費(fèi)者更容易識別。例如一種廣東產(chǎn)的“九制梅肉”給了張女士啟發(fā)。在暗紅的包裝袋上,生產(chǎn)日期使用的是白色數(shù)字,兩種顏色對比,明晰又易找?!斑@些建議對商家來說并不難做到,關(guān)鍵的是他們要提供人性化的服務(wù)?!睆埮空f。
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