近兩年來，食品安全問題幾乎從來不乏熱點話題，從某程度看暴露出食品安全問題日益嚴重的態(tài)勢。隨著新年的即將來臨，各種針對食品安全而最終在食品包裝上表現(xiàn)的措施即將進入正式實施階段。

再有13類商品加入QS體系

　　從2007年1月1日起，包括茶葉、葡萄酒、水產(chǎn)品在內的13類商品外包裝上必須貼有QS標志才能進行銷售。這是第三批也是最后一批加入QS體系的產(chǎn)品，包括糖果、啤酒、黃酒、葡萄酒和果酒、蜜餞、咖啡、可可制品、淀粉和淀粉制品、炒貨、水產(chǎn)品、蛋制品、茶葉、醬腌菜。前兩批已經(jīng)要求貼有QS標志的產(chǎn)品分別為：于2004年4月1日加入的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋5類產(chǎn)品，以及于2005年1月1日加入的10類產(chǎn)品，其中主要包括肉制品、乳制品、飲料、調味品（糖和味精）、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。

　　12月27日，國家質檢總局召開新聞發(fā)布會，宣布將于2007年8月底開始，對列入市場準入范圍的食品用塑料包裝、容器、工具等產(chǎn)品進行無證查處，使用此類無證產(chǎn)品或是無證生產(chǎn)此類產(chǎn)品的企業(yè)將受到查處。

液態(tài)奶生產(chǎn)日期定標準

　　國家質檢總局26日發(fā)布公告稱，從2007年1月1日起，液態(tài)奶產(chǎn)品包裝的生產(chǎn)日期應當標注為該產(chǎn)品的灌裝日期。

　　根據(jù)公告，液態(tài)奶產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期必須清晰地標明在包裝的顯著位置上。公告同時要求各級質量技術監(jiān)督部門加強對乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)的督促檢查，通過巡查、回訪、監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查等方式，督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動，指導企業(yè)依法生產(chǎn)。

　　公告指出，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)企業(yè)在液態(tài)奶包裝上違規(guī)標注生產(chǎn)日期的，將依照《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》等法律法規(guī)，給予最高可至行政拘留的行政處罰；造成嚴重后果的，移交司法部門依法追究刑事責任。

廣東：商品包裝加貼檢驗檢疫標志

　　另外，從2007年1月1日起，廣東省商品包裝將加貼檢驗檢疫標志。

　　據(jù)《信息時報》報道，針對近日中國部分地區(qū)出現(xiàn)的“紅心蛋”等食品安全問題，為進一步確保出口禽蛋及其制品的質量安全，廣東檢驗檢疫部門將加強“備案管理+日常監(jiān)管”的檢驗檢疫模式。從明年1月1日起，在運輸包裝和貨架銷售包裝上注明生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、衛(wèi)生注冊登記號，養(yǎng)殖場名稱、地址、備案號，生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號，并加貼國家質檢總局統(tǒng)一印制的激光防偽檢驗檢疫標志。

    我們可以看出，這些標識最終都要在食品包裝上表現(xiàn)出來，然而，包裝所能表現(xiàn)出來的只是印刷或粘貼上的標示而已，我們期待，這些包含著公眾信賴力的監(jiān)督、管理、準入制度的實施，能夠真正落到實處，使人們不再因吃飯問題提心吊膽。