2014年西安餐飲食材及烘焙展10月31-11月2日于西安曲江國際會展中心盛大開幕，本次展會由中國飯店協(xié)會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會、西安市商務(wù)局等權(quán)威協(xié)會和政府機構(gòu)聯(lián)合主辦，為促進餐飲業(yè)及烘焙業(yè)的發(fā)展及業(yè)內(nèi)的交流與合作提供的一站式采購平臺。

據(jù)悉，本次展會吸引了來自全國21個省市300多家企業(yè)參與，展出面積達10000㎡，集中展示餐飲文化、食材、清真小吃、十大面點、各地特色名小吃和烘焙行業(yè)最新產(chǎn)品和技術(shù)設(shè)備。

200多家行業(yè)媒體及權(quán)威協(xié)會全程跟蹤報道

中國飯店協(xié)會、西安市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會等通過網(wǎng)站、微信、短信、戶外廣告等大力宣傳報道；行業(yè)媒體：中國水產(chǎn)門戶、食品伙伴網(wǎng)、食品資源、中國肉類產(chǎn)業(yè)、中國食品招商網(wǎng)、21烘焙網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、伊莎莉卡烘焙網(wǎng)等全程新聞造勢。

中國飯店協(xié)會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會各大會議中，號召旗下會員單位積極參與、支持，并帶動了大批當?shù)佚堫^企業(yè)參展

行業(yè)知名品牌、當?shù)佚堫^企業(yè)傾情加盟，助力展會規(guī)模品質(zhì)升級

本次展會設(shè)立餐飲食材、烘焙兩大展區(qū)，代表企業(yè)如下：

餐飲食材展區(qū)：西安飲食集團、愛菊糧油、舟山海洋漁業(yè)局、上海創(chuàng)綠、上海志銘、陽信伊豐、犇犇牧業(yè)、香鄉(xiāng)餐料、小軍食材、三生聯(lián)合、黑龍江翠花、匯珍軒、煙臺欣和、內(nèi)蒙古科爾沁、安邦味業(yè)、萬福肉類、秦南食用菌……

烘焙展區(qū)：伊利、西安鑫茂、北京永華晴天、西安龍品商貿(mào)、天津煊宇、CK包裝、上海東潤、西安凱樂、鄭州森業(yè)、上海佳通、上海勤輝、平頂山歐麥、安徽同創(chuàng)、安徽恒元、廣州三麥、臺灣銓麥、北京富銳威、上海典洋、西安樂家咖啡、碧勝客、廣州金溪制冷、鄭州雪霜、源金誠、陜西騰輝、高斯達上海先卓、北京圣雅迪、青島百事德、瀏陽亞泰、沈丘貝爾亮等……

高端商務(wù)活動，匯聚品牌企業(yè)參觀、采購

本次展會同期舉辦“2014中國（西安）絲綢之路飯店產(chǎn)業(yè)大會”并作為大會主題活動之一，與“中國飯店產(chǎn)業(yè)大會絲路峰會”、“中國絲綢之路美食節(jié)”、“中國飯店業(yè)聯(lián)合采購與對接洽談會”“第六屆中國名廚大會絲路峰會暨中國烹飪大師名師培訓(xùn)”、“第五屆全國飯店業(yè)服務(wù)技能競賽西北賽區(qū)比賽”等活動同期舉行，來自全國600多家飯店餐飲領(lǐng)軍品牌企業(yè)、480名絲路名廚代表、西北500多家酒店餐企參會參展。

同時陜西省烘焙行業(yè)盛會“2014葉柄銷售總結(jié)大會”也與展會同期同館召開，200多家烘焙企業(yè)總經(jīng)理參會交流，業(yè)界專家和名企高管到會分享。展會現(xiàn)場“裱花、慕斯、巧克力插件、蛋糕制作表演比賽”等活動精彩紛呈，本次大會成為西北地區(qū)最大的餐飲和烘焙盛會。
 
2014西安餐飲食材及烘焙展盛大召開，離不開支持我們的各級領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會、參展企業(yè)、采購單位及新聞媒體等各界朋友表示衷心感謝，同時預(yù)祝大會圓滿成功，祝所有參會企業(yè)滿載而歸！

2014西安餐飲食材及烘焙展盛裝待發(fā)，期待您的參與！