在龍巖上杭縣一家超市，門(mén)口擺放著一臺(tái)機(jī)器，可別小瞧它，劉小姐在超市買(mǎi)了一桶油，在機(jī)器上輸入條形碼，立馬就能看到食用油的各項(xiàng)信息。

　　據(jù)悉，上杭縣工商局著力構(gòu)建流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全追溯體系，重點(diǎn)建設(shè)“上杭縣食品安全可追溯信息公開(kāi)平臺(tái)”。消費(fèi)者利用 “上杭縣食品安全可追溯信息公開(kāi)平臺(tái)”，只要輸入食品條碼，該食品從生產(chǎn)到上架銷(xiāo)售的各項(xiàng)基本信息都能一覽無(wú)余。

　　目前，該項(xiàng)工作已被上杭縣政府列入重點(diǎn)為民辦實(shí)事項(xiàng)目，該縣是龍巖市唯一一個(gè)將流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)列入重點(diǎn)為民辦實(shí)事項(xiàng)目的（區(qū)）縣。目前共建立流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點(diǎn)13個(gè)，食品安全示范店25戶(hù)。