從昨天開(kāi)始，2007年春季全國(guó)糖酒會(huì)在重慶國(guó)際會(huì)展中心啟動(dòng)預(yù)展。記者昨日在糖酒會(huì)主會(huì)場(chǎng)看到，參展的約5000家企業(yè)已基本抵達(dá)，4000多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位也全部搭建完畢。八方涌來(lái)的客商擠進(jìn)主會(huì)場(chǎng)，“四川造”依然是糖酒會(huì)的一大亮點(diǎn)。

　　參展商紛紛提前簽單

此次糖酒會(huì)是近年來(lái)展位最多、展區(qū)面積最大的一次盛會(huì)。昨天是糖酒會(huì)預(yù)展的第一天，展場(chǎng)內(nèi)外擠滿了八方涌來(lái)的客商?！八拇ㄔ臁币廊皇菚?huì)場(chǎng)一大亮點(diǎn)。五糧液、劍南春、瀘州老窖等白酒業(yè)“六朵金花”固然有其“王者”之氣，金宮、白家、得益、高金等川內(nèi)知名食品企業(yè)也十分活躍。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，幾乎所有的參展商都已經(jīng)啟動(dòng)了與客商的對(duì)接，簽單的現(xiàn)象也非常突出?！敖裉齑蠹s有500家經(jīng)銷商與我們對(duì)接，簽了100多份協(xié)議?！彼拇ò准沂称酚邢薰緺I(yíng)銷總監(jiān)梁川告訴記者，“我們才剛剛開(kāi)始預(yù)展，帶來(lái)的樣品就被客商一搶而空，只好連夜從成都追加?！绷捍ㄟ€表示，現(xiàn)在的問(wèn)題是經(jīng)銷商太多，不能光講數(shù)量，更要講求質(zhì)量。據(jù)透露，白家今年新推出的方便水餃，已經(jīng)吸引了幾百家經(jīng)銷商，白家準(zhǔn)備從中挑選30～50家重點(diǎn)培育。

“我們的效果非常好?！彼拇ǜ呓鹗称酚邢薰酒髣澆拷?jīng)理曾東表示，今年高金食品新推出了學(xué)生早餐腸系列食品，市場(chǎng)反響很好，前來(lái)對(duì)接的經(jīng)銷商已經(jīng)有上千家。生產(chǎn)、經(jīng)銷郫縣豆瓣的郫縣東方蔬菜食品廠負(fù)責(zé)人也表示，簽單效果超過(guò)了原先預(yù)想，今年的銷售情況估計(jì)要大漲。

　“大腕”企業(yè)忙著搞聯(lián)誼

與眾多食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)踴躍簽單的現(xiàn)象相比，五糧液、劍南春、瀘州老窖等“大腕”要含蓄得多，由于擁有多年來(lái)穩(wěn)固的銷售渠道，銷售完全不成問(wèn)題，參加這次糖酒會(huì)主要是做形象展示，并不強(qiáng)調(diào)要銷售多少產(chǎn)品。

“我們的影響力在那兒明擺著，都是經(jīng)銷商找上門(mén)來(lái)，銷售渠道早在糖酒會(huì)之前就搞定了?！币患抑ň频臓I(yíng)銷總監(jiān)笑稱，“糖酒會(huì)更像是我們的客戶聯(lián)誼大會(huì)，主要是把大家請(qǐng)來(lái)增進(jìn)感情?！?/P>

另一家四川白酒生產(chǎn)企業(yè)干脆包下重慶一家著名的溫泉酒店，將100多位來(lái)自全國(guó)各地的實(shí)力經(jīng)銷商請(qǐng)到溫泉酒店“聯(lián)誼”去了。除此之外，這些實(shí)力經(jīng)銷商的往返機(jī)票也全都“包辦”。據(jù)悉，該企業(yè)為此要耗資百萬(wàn)元以上。

　　不布展也有大手筆

本屆糖酒會(huì)上，記者還發(fā)現(xiàn)另一種現(xiàn)象：一些四川企業(yè)并未進(jìn)入糖酒會(huì)主會(huì)場(chǎng)布展，但身影仍然隨處可見(jiàn)。遛洋狗、棒棒娃、百世興等食品企業(yè)雖然沒(méi)有布置展位，不過(guò)仍然參加了糖酒會(huì)。據(jù)介紹，這些企業(yè)本次主要是沒(méi)有新品推出，到現(xiàn)場(chǎng)只是與全國(guó)各地的客戶見(jiàn)面加深感情，為下一步推出新品打基礎(chǔ)。

不過(guò)，未在糖酒會(huì)主會(huì)場(chǎng)布展的川企也不乏大手筆。以藍(lán)劍集團(tuán)為例，其冰川時(shí)代礦泉水已成為糖酒會(huì)惟一指定飲用水，其唯怡植物蛋白飲料也成為糖酒會(huì)分會(huì)場(chǎng)、重慶火鍋節(jié)的惟一指定植物蛋白飲料?！八{(lán)劍今年沒(méi)有到糖酒會(huì)上布置展位，而是直接提供價(jià)值近百萬(wàn)元的飲料。”

昨天晚上，2007年全國(guó)糖酒會(huì)最重要的分會(huì)場(chǎng)之一、中國(guó)（重慶）火鍋美食文化節(jié)也拉開(kāi)帷幕。5公里長(zhǎng)的街道上，2500桌各式火鍋一溜排開(kāi)，數(shù)萬(wàn)山城市民和外地游客一起吃火鍋，并以此沖擊吉尼斯世界紀(jì)錄。

二線品牌欲借糖酒會(huì)“升級(jí)”

全國(guó)糖酒會(huì)是打造宣傳企業(yè)品牌的最好機(jī)會(huì)。但由于一家企業(yè)到異地參展，起碼要投入數(shù)十萬(wàn)元，而且效果還很難說(shuō)。因此，一些中小企業(yè)參加大型商業(yè)展會(huì)幾乎是一種奢望。但在本屆糖酒會(huì)上，四川省眉山市干脆組織當(dāng)?shù)?0多家名氣尚小、規(guī)模不大的泡菜生產(chǎn)企業(yè)，整體出動(dòng)參加本屆糖酒會(huì)，借機(jī)向全國(guó)推銷東坡泡菜。

　　花絮70度白酒喝嗎

在本屆糖酒會(huì)上，五糧液推出一種高達(dá)68度的原漿酒，頗引人注目。據(jù)介紹，五糧液早在5年前就生產(chǎn)出了這種酒，不過(guò)在市面上十分罕見(jiàn)。此酒不光度數(shù)高，價(jià)格也比普通五糧液更貴市價(jià)468元。

來(lái)自瀘州的一家白酒企業(yè)推出的“原度窖藏酒”，“原度”更是高達(dá)70度，讓人驚嘆之余，不知道有沒(méi)有人敢喝。

　　本報(bào)記者李偉銘重慶報(bào)道