民以食為天，食品安全是最大的民生問題。在這期的食品篇中，記者走訪食品市場和有關(guān)部門，意在發(fā)現(xiàn)食品領(lǐng)域諸多問題，了解食品投訴熱點，為消費者提出消費警示，為安全消費支招授方。
預(yù)包裝食品維權(quán)不易
記者從市工商局“12315”消費申訴舉報指揮中心了解到，在食品類投訴中，預(yù)包裝食品投訴較多。因為這種食品密封在包裝袋里，如果有問題只有拆封后才能發(fā)現(xiàn)，比如，包裝袋內(nèi)出現(xiàn)異物，罐頭、奶粉里發(fā)現(xiàn)蟲子等等。這類問題甚至在大型超市也時有發(fā)生。
然而，工商局接到這類投訴時，常常面臨責(zé)任難以區(qū)分的困惑，商家以開蓋、開袋為由推脫，但消費者不開蓋、不開袋又何以能發(fā)現(xiàn)問題呢?雖然這些投訴均通過調(diào)解得以解決，但該現(xiàn)象折射出的共性問題仍然存在。
市工商局有關(guān)人士提醒消費者，在選購預(yù)包裝食品時，不要一味注重外表好看、色彩鮮艷的食品，要注意看清楚生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家，認準(zhǔn)質(zhì)量安全標(biāo)識，并選購信譽好的品牌，保存好購物小票以便維權(quán)。
裸裝食品保質(zhì)期不明
裸裝食品存在材質(zhì)來源、保質(zhì)期不明等問題，比如，很多商家在銷售自制的烤雞、烤鴨等熟食時，消費者很難搞清楚其生產(chǎn)制作的真實日期、保質(zhì)期、原材料及其來源，這類食品的安全完全靠經(jīng)營者的自律意識來保證。
市工商局有關(guān)人士提醒消費者，在選購裸包裝食品時，要看好食品旁邊的標(biāo)簽，確認食品的生產(chǎn)日期及配料，盡量去大型的正規(guī)商場、超市去購買。
