在白酒行業(yè)里,打假幾乎是每個品牌都得過而且還得繼續(xù)過的一關(guān)。無論多么知名的酒,都難逃被仿造的命運(yùn)。這些假酒或者做得惟妙惟肖,或者粗制濫造,讓消費(fèi)者難以分辨真?zhèn)?,不僅傷了消費(fèi)者的心,也讓品牌的聲譽(yù)和銷量大受影響。
但怎么做才能在這場與假貨制造者的無盡博弈中保持優(yōu)勢呢?
關(guān)鍵在于建立一個有效的防偽追溯體系。通過防偽追溯系統(tǒng)讓每一瓶酒從原料采購、生產(chǎn)、包裝,到最后的出入庫,每一環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)都能被記錄下來,那么任何一個環(huán)節(jié)出了問題,都能迅速定位并解決。而這,正是食品藥品監(jiān)督管理總局給白酒生產(chǎn)企業(yè)的建議。
更進(jìn)一步,每一瓶酒都有一個獨(dú)一無二的二維碼,從生產(chǎn)到包裝,每個環(huán)節(jié)都有追溯。消費(fèi)者只需輕輕一掃,就能知道這瓶酒的所有信息——從它的生產(chǎn)地到經(jīng)過的每一個流通環(huán)節(jié)。這樣一來,不僅能讓消費(fèi)者更放心,也提升了品牌的形象和價值。
而且,有了溯源系統(tǒng),企業(yè)能更有效地追蹤產(chǎn)品流通的軌跡,對抗竄貨,減少假冒偽劣的風(fēng)險。這還有助于企業(yè)及時了解各地的存貨情況,縮短產(chǎn)品流通的周期。萬一出現(xiàn)了什么問題,也能迅速準(zhǔn)確地召回產(chǎn)品。
建立一個防偽溯源系統(tǒng)可能聽起來很高大上,但實(shí)際上,它能幫助酒類生產(chǎn)企業(yè)快速、低成本地建立起來。
對生產(chǎn)和物流環(huán)節(jié)的人員來說,操作更加方便快捷,盤點(diǎn)工作更精準(zhǔn),大大降低了倉庫管理、收發(fā)貨的工作量。簡而言之,一個好的防偽溯源系統(tǒng),對于打擊假貨,保護(hù)消費(fèi)者利益,提升品牌形象來說,是個不二選擇。