面包行業(yè)怎樣去選噴碼機(jī)呢?讓我來(lái)告訴您,我想從4個(gè)緯度來(lái)聊聊這個(gè)話題。
一,面包行業(yè)的包裝形式有哪一些?面包行業(yè)包裝形式多種多樣,我們僅以市場(chǎng)上常用的來(lái)舉例分析。
a, 面包行業(yè)如果按照保質(zhì)期來(lái)分:有即食面包,一般3天左右,季節(jié)變化略有不同;面包類糕點(diǎn),一般3-6個(gè)月,或者1年。
b, 面包行業(yè)的衍生品:曲奇餅干,糕點(diǎn),元宵,粽子,月餅等一些食品。
c, 包裝形式:一般采用最小獨(dú)立包裝;盒包裝;整箱包裝等多種形式。
二,哪些噴碼機(jī)適合面包行業(yè)使用呢?面包行業(yè)包含的產(chǎn)品種類太多,幾乎需要全系列噴碼機(jī)來(lái)滿足生產(chǎn)。
a, 即食產(chǎn)品,一般需要標(biāo)記許多產(chǎn)品信息及生產(chǎn)日期:一般熱轉(zhuǎn)印機(jī)噴碼機(jī)、貼標(biāo)簽和激光機(jī)就可以滿足。
b, 面包行業(yè)的衍生食品,一般只是噴印生產(chǎn)日期:小字符噴碼機(jī)、激光機(jī)、高解析噴碼機(jī)就可以滿足。
c, 整箱包裝,一般會(huì)噴印生產(chǎn)日期和區(qū)域銷售等信息:小字符噴碼機(jī)、激光機(jī)、UV噴碼機(jī)和高解析噴碼機(jī)都可以滿足生產(chǎn)的要求。
三,面包行業(yè)選擇噴碼的痛點(diǎn)是。
a, 包裝形式多變:品類和品種繁多,成分不一;包裝袋材料材質(zhì)經(jīng)常更換,對(duì)噴碼標(biāo)識(shí)提出更高的要求;噴碼內(nèi)容也經(jīng)常變化;
b, 墨水的附著力:部分產(chǎn)品(譬如粽子)需要在低溫冷凍環(huán)境,對(duì)于油墨和承印物的匹配提出了更高的要求;許多墨水在常溫下,附著力非常好,但冷凍以后顏色變淺或者直接消失;冷凍食品一般較硬,在運(yùn)輸過(guò)程中也容易掉碼。
c, 量大,任務(wù)急且時(shí)間緊:面包行業(yè)生產(chǎn)一般量大,時(shí)間緊,任務(wù)重;特別是一些節(jié)假日產(chǎn)品,生產(chǎn)任務(wù)重,但生產(chǎn)時(shí)間還比較短。噴碼機(jī)的穩(wěn)定運(yùn)行,尤為重要。
d, 服務(wù)要求高:噴碼機(jī)種類多;對(duì)噴碼售后服務(wù)提出了更高的要求。
四,關(guān)于購(gòu)噴碼機(jī),我的4點(diǎn)建議。
a, 全系列產(chǎn)品---更方便:由于面包行業(yè)幾乎需要全系列噴碼機(jī);所以選擇一個(gè)品牌,有全系列噴碼機(jī)產(chǎn)品的公司,是面包行業(yè)最需要關(guān)注的一個(gè)節(jié)點(diǎn);
b, 成本更節(jié)省---更實(shí)惠:面包行業(yè)屬于食品行業(yè),也是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè);這樣對(duì)噴碼標(biāo)識(shí)后續(xù)的費(fèi)用也提出了更高的要求;符合國(guó)家的安監(jiān)要求,耗材通過(guò)SGS認(rèn)證,單位時(shí)間更節(jié)省的機(jī)器,也就成為面包行業(yè)第一的選擇。
c, 資質(zhì)齊全、合規(guī)經(jīng)營(yíng)---更安心:面包行業(yè)是食品行業(yè),食品安全人命關(guān)天;而噴碼耗材屬于?;罚蝗绻少?gòu)了沒(méi)有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)廠家的耗材,就會(huì)有食品安全隱患。對(duì)此,選擇合規(guī)合法的經(jīng)營(yíng)廠家就顯得非常重要了。
d, 經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)---更省心:面包行業(yè)一般會(huì)有節(jié)前趕產(chǎn)的情況;服務(wù)人員多,經(jīng)營(yíng)豐富,在競(jìng)爭(zhēng)中就會(huì)具備一些獨(dú)特優(yōu)勢(shì);有些品牌的噴碼標(biāo)識(shí)設(shè)備廠家一般周末和法定節(jié)假日不會(huì)安排人員出差,而我們的工廠一般會(huì)全年生產(chǎn);所以,對(duì)于不能耽誤生產(chǎn)的企業(yè)來(lái)說(shuō),選擇設(shè)備時(shí),需要考慮這一點(diǎn),特別是交通不發(fā)達(dá)的地區(qū)。