作為食品生產(chǎn)加工企業(yè),在非常重視食品安全的前提下,應(yīng)該落地實(shí)施食品安全可溯源系統(tǒng),讓我們用科學(xué)的軟件系統(tǒng)配套工廠端的落地實(shí)施,實(shí)時(shí)準(zhǔn)確的把控整個(gè)生產(chǎn)節(jié)奏,了解產(chǎn)品的生產(chǎn)、流向、以及消費(fèi)者后期的反饋,實(shí)實(shí)在在的為進(jìn)一步改善食品質(zhì)量,保障民生安全做出共貢獻(xiàn)。
今天上海潛利和大家分享的是不管作為什么規(guī)模的食品企業(yè),我們面臨的原料、生產(chǎn)、質(zhì)檢、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),從農(nóng)田到餐桌的全流程可追溯系統(tǒng)到底如何來(lái)做,如何快速來(lái)做,實(shí)現(xiàn)互利共贏和長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的助力。
一、了解清楚所處行業(yè)的食品追溯系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)要求。
有沒(méi)有國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)可以參考,比如功能性、實(shí)施方面有沒(méi)有相關(guān)的政策引導(dǎo),在標(biāo)準(zhǔn)要求的基礎(chǔ)上,因?yàn)檐浖到y(tǒng)的特殊性和靈活性,作為食品生產(chǎn)加工企業(yè)可以根據(jù)自身行業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際情況,進(jìn)一步的拓展落地實(shí)施,做一些前瞻性的部署。
如果是一些中小型企業(yè),可以通過(guò)學(xué)習(xí)大型標(biāo)桿企業(yè)的做法來(lái)快速增進(jìn)理解,從最直觀的產(chǎn)品包裝、二維碼位置、掃碼內(nèi)容、功能模塊組成,來(lái)看看優(yōu)秀的標(biāo)桿企業(yè)是如何進(jìn)行規(guī)劃實(shí)施的,在我們的實(shí)施過(guò)程中就能更加快速的實(shí)現(xiàn)軟件層面的規(guī)劃,對(duì)于后期開(kāi)發(fā)有非常大的幫助。
潛利在一些重要農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域,已經(jīng)有了相當(dāng)成熟多的案例,也可以分享給新加入的企業(yè)作為參考,了解政策背景、項(xiàng)目背景、實(shí)施目標(biāo)、過(guò)程周期、所需的軟件開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、所需的硬件配套項(xiàng)目、以及價(jià)格時(shí)間等等信息,為整個(gè)行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
二、尋找合適的一物一碼食品追溯系統(tǒng)供應(yīng)商。
作為系統(tǒng)集成商,就不僅僅是要能夠開(kāi)發(fā)定制化的軟件平臺(tái),也要能夠提供配套的硬件設(shè)施,包括貼標(biāo)機(jī)、打印機(jī)、噴碼機(jī)、激光機(jī)、視覺(jué)檢測(cè)相機(jī)、工控機(jī)、不良剔除機(jī)構(gòu)、自動(dòng)收料、下料機(jī)構(gòu)等等,涵蓋現(xiàn)場(chǎng)端的安裝實(shí)施與系統(tǒng)集成工作,幫助企業(yè)客戶減少人力成本、時(shí)間成本、溝通成本。
潛利在全國(guó)范圍內(nèi)設(shè)有分公司和辦事處,可以提供4小時(shí)上門(mén)服務(wù)支持,也可以提供相當(dāng)多的同行業(yè)參考案例,在軟件功能和實(shí)施速度方面有較大優(yōu)勢(shì),在一物一碼食品全流程可信溯源方案的成本核算方面也有一定競(jìng)爭(zhēng)力。
除了傳統(tǒng)的食品全流程溯源信息展示以外,潛利還可以幫助客戶設(shè)計(jì)創(chuàng)新性的一物一碼營(yíng)銷方案,通過(guò)VR\AR、紅包、抽獎(jiǎng)、公眾號(hào)等手段、渠道,進(jìn)行私域流量的搭建,讓我們的營(yíng)銷閉環(huán)更加完整和有趣、有意義,進(jìn)一步提升消費(fèi)者粘性和復(fù)購(gòu)率。
三、提前布局可信溯源系統(tǒng),讓食品安全更加透明!
從國(guó)家政策到企業(yè)落地,在到消費(fèi)者體驗(yàn),整個(gè)流程中,我們都在不斷的優(yōu)化,用一個(gè)二維碼為每一個(gè)商品賦予唯一身份證,消費(fèi)者通過(guò)掃碼即可了解到產(chǎn)品的原材料信息、工藝節(jié)點(diǎn)負(fù)責(zé)人信息、質(zhì)檢信息、倉(cāng)儲(chǔ)信息、出庫(kù)信息、經(jīng)銷商信息、門(mén)店信息,這是我們食品追溯系統(tǒng)中必不可少的一部分,也是核心價(jià)值的一種展現(xiàn)形式。
一物一碼食品安全體系中非常關(guān)鍵的源頭可溯源,潛利采用專業(yè)的智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域模塊,在農(nóng)田間搭建各種物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備網(wǎng)絡(luò),實(shí)時(shí)采集數(shù)據(jù)信息,讓種植數(shù)據(jù)、農(nóng)作物情況、農(nóng)事活動(dòng),通過(guò)手機(jī)端就可以清晰羅列,實(shí)現(xiàn)智慧監(jiān)管,解放勞動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化價(jià)值提升。
在農(nóng)業(yè)基地到工廠車間,所有的原料全部需要經(jīng)過(guò)入庫(kù)操作,這樣在整個(gè)鏈條環(huán)節(jié)中,我們就能清晰知道所有原材料的供應(yīng)商、品類等詳細(xì)信息,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,也可以及時(shí)追責(zé),在生產(chǎn)加工過(guò)程中,我們可以采用區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)行融合,讓所有上鏈信息無(wú)法被私自篡改,進(jìn)一步提升公信力,提升品牌形象,讓消費(fèi)者更放心!
通過(guò)食品追溯系統(tǒng)的搭建,潛利可以從應(yīng)該怎么做到如何做,包括怎么做得更好,這些維度層面進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)傳輸,讓小型工廠、中型企業(yè)、大型品牌,都能找到適合自己的一物一碼全流程食品安全可追溯整體解決方案!