噴碼機(jī)在食品包裝標(biāo)識(shí)的應(yīng)用小字符噴碼機(jī)在小件食品包裝標(biāo)識(shí)，其應(yīng)用通用的小件食品包裝標(biāo)識(shí)的噴碼機(jī)稱為連續(xù)噴射式噴碼機(jī)(Continue Ink Jet Printer)，簡稱CIJ式，又稱小字符連續(xù)式噴碼機(jī)，它是通過壓力將墨水從單一噴嘴不斷噴出，經(jīng)晶體振蕩后發(fā)生斷裂形成墨點(diǎn)，墨點(diǎn)經(jīng)充電、高壓偏轉(zhuǎn)后在運(yùn)動(dòng)的物體表面掃描成字。

噴碼機(jī)在食品外包裝紙箱標(biāo)識(shí)的應(yīng)用食品外包裝紙箱標(biāo)識(shí)用噴碼機(jī)稱為按需供墨式噴碼機(jī)(Drop on Demand)，簡稱DOD式，又稱大字符噴碼機(jī)，它的供墨系統(tǒng)噴頭由多個(gè)高精密閥門組成，在噴字時(shí)，字型相對應(yīng)的閥門迅速開啟關(guān)閉，墨水依靠內(nèi)部恒定壓力噴出，在運(yùn)動(dòng)的表面形成字符或圖形。最新的DOD噴頭可以使顏色在紙上以更精確的網(wǎng)點(diǎn)形成集合，噴印效果與傳統(tǒng)膠印較為近似。對于某些生產(chǎn)一體化、紙箱信息需要變動(dòng)、對外包裝表面質(zhì)量要求較高的企業(yè)，大字符噴碼機(jī)逐漸得到廣泛的重視和使用。在發(fā)達(dá)國家，外箱包裝標(biāo)識(shí)的大字符噴碼機(jī)早已得到應(yīng)用，它對于物流業(yè)的有效管理起到很大的作用。

小字符噴碼機(jī)需要在一方面加大技術(shù)力度食品生產(chǎn)線上的噴碼機(jī)需要穩(wěn)定可靠食品行業(yè)屬快速消費(fèi)品行業(yè)，生產(chǎn)線的穩(wěn)定可靠是食品企業(yè)最為關(guān)注的問題，對噴碼機(jī)來說，噴頭易堵造成停機(jī)的問題最易給食品企業(yè)造成困擾，這也是噴碼機(jī)競爭的技術(shù)難點(diǎn)之一。

食品企業(yè)需要使用安全型小字符噴碼機(jī)伴隨著全球環(huán)保主題的備受關(guān)注，環(huán)保級(jí)別的原材料價(jià)格普遍上漲，食品企業(yè)也沒能幸免，遭受了來自成本的壓力，因此噴碼機(jī)的節(jié)能問題也成為了食品企業(yè)成本控制中的重要一環(huán)。比如，食品生產(chǎn)需要食品級(jí)墨水，墨水是化學(xué)物質(zhì)，如何保證食用物品的安全性是食品企業(yè)和噴碼機(jī)廠家都需要考慮的問題。

目前小字符噴碼機(jī)已經(jīng)越來越廣泛地應(yīng)用在各類食品的包裝標(biāo)識(shí)上，怎樣能夠更好地保證噴碼機(jī)性能穩(wěn)定、提高配線速度、降低使用成本等問題，在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)都會(huì)是食品企業(yè)關(guān)注的話題，而與此對應(yīng)的技術(shù)問題也必將成為噴碼機(jī)公司需要持續(xù)研究的關(guān)鍵問題。這些問題會(huì)被不斷地探討、研發(fā)，直至新產(chǎn)品問世，這個(gè)過程也將會(huì)周而復(fù)始的循環(huán)下去。