今天小編和大家分享的是食品追溯與噴碼機(jī)之間有什么關(guān)系,不管是關(guān)于噴碼機(jī)還是關(guān)于食品追溯,其實(shí)我們都已經(jīng)有了很多自己的認(rèn)知,但是系統(tǒng)的來(lái)看,兩者之間有哪些聯(lián)系呢?
食品安全科追溯
一、食品可追溯的是未來(lái)食品包裝的發(fā)展趨勢(shì)。
食品可追溯,能夠大幅度提升食品生產(chǎn)企業(yè)和源頭原材料供應(yīng)商的規(guī)范程度、數(shù)字化程度,更高的標(biāo)準(zhǔn)要求,讓食品安全得到有效保證,進(jìn)一步提升消費(fèi)者的品牌信任,對(duì)于品牌方或食品生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō),以較小的成本實(shí)現(xiàn)全鏈?zhǔn)称匪菰?,是未?lái)發(fā)展的不可逆之趨勢(shì)。
食品種類很多,有生鮮蔬菜、預(yù)包裝類食品,一般是包裝盒、包裝袋的形式,也有飲料這種瓶裝類產(chǎn)品,潛利作為噴碼機(jī)系統(tǒng)集成商,接觸過(guò)大量的生產(chǎn)加工制造型企業(yè),在這些工廠中,噴碼機(jī)是作為一種基礎(chǔ)工業(yè)標(biāo)識(shí)設(shè)備存在。
隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)的提升,在流通的過(guò)程中,商超都需要在產(chǎn)品本身或者包裝上看到生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批次等關(guān)鍵信息,也是符合國(guó)家法律法規(guī)要求的一種標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
實(shí)現(xiàn)全流程的產(chǎn)品可追溯,并不是那么簡(jiǎn)單的一件事,現(xiàn)階段過(guò)程中,大部分商品都是無(wú)法追溯的,而一些意識(shí)超前的公司,會(huì)更加重視商品的可追溯性,比如沃爾瑪、山姆會(huì)員店、麥德龍等企業(yè)。
食品追溯與噴碼機(jī)之間的關(guān)系
二、食品追溯和噴碼機(jī)有什么關(guān)系?
想要實(shí)現(xiàn)、落地食品追溯解決方案,噴碼機(jī)是必不可少的一環(huán),但是其中也會(huì)面臨許多問(wèn)題,比如不同包裝種類、不同材質(zhì)、不同產(chǎn)線工控,需要我們進(jìn)行合理的選型適配才能滿足高效率的產(chǎn)品噴碼標(biāo)識(shí)工作。
二維碼,在如今的多年間迭代技術(shù)支撐下,為每一個(gè)商品賦予唯一身份標(biāo)識(shí)的最佳載體就是二維碼,而現(xiàn)在的新款噴碼機(jī),也都支持各類的條碼類型,支持可變數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)噴印,這是一物一碼的落地執(zhí)行層面的基礎(chǔ)工作。
對(duì)于品牌方來(lái)說(shuō),在產(chǎn)品的外包裝上增加一個(gè)二維碼,并不是難事,但是對(duì)于印刷廠或包材生產(chǎn)加工基地來(lái)說(shuō),就是一個(gè)難題,因?yàn)橛∷⒓夹g(shù)的限制,能夠?qū)崟r(shí)印刷可變二維碼的設(shè)備成本較高,擁有這類設(shè)備的印刷廠數(shù)量有限,難以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中的龐大需求。
這時(shí),有些包裝上賦碼的工作就交給了生產(chǎn)廠家來(lái)做,在產(chǎn)品生產(chǎn)加工的過(guò)程中,流水線上進(jìn)行噴碼機(jī)的系統(tǒng)集成,實(shí)現(xiàn)二維碼的噴印,比如在瓶蓋內(nèi)部的二維碼,一般是用UV紫外激光噴碼機(jī)來(lái)完成;比如奶粉罐底的二維碼,一般是用CO2激光噴碼機(jī)來(lái)完成;再比如食品包裝盒上二維碼,一般是用小字符噴碼機(jī)或熱發(fā)泡噴碼機(jī)來(lái)完成。
通過(guò)上面的解釋說(shuō)明,潛利帶大家明確了食品追溯的發(fā)展必然性,以及噴碼機(jī)在其中所發(fā)揮的作用和所處的地位,兩者之間更多的是一種相輔相成的關(guān)系,也是我們?cè)谖磥?lái)食品追溯發(fā)展普及浪潮下,必不可少的硬件設(shè)備工具之一。