隨著生活水平的提高,人們的生活消費(fèi)也在不斷的發(fā)生變化,對(duì)食品安全越來(lái)越重視,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,但市場(chǎng)上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品品類琳瑯滿目,品質(zhì)參差不齊,而農(nóng)產(chǎn)品安全追溯是消費(fèi)者辨別產(chǎn)品真?zhèn)蔚闹匾罁?jù), 《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見(jiàn)》等重要文件也提出,要注重產(chǎn)品追溯實(shí)效,力爭(zhēng)到2020年,建成覆蓋全國(guó)、統(tǒng)一開(kāi)放、先進(jìn)適用、協(xié)同運(yùn)作的重要產(chǎn)品信息追溯體系。
農(nóng)產(chǎn)品溯源是通過(guò)采集農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù),為農(nóng)產(chǎn)品建立可視化產(chǎn)品檔案,向消費(fèi)者充分展示產(chǎn)品安全與品質(zhì)相關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的雙向可追溯。通過(guò)一物一碼技術(shù),幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品防偽鑒真,并精準(zhǔn)獲取客戶分布數(shù)據(jù),這是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品的溯源依據(jù),更是企業(yè)全面展示、營(yíng)銷優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的利器。
農(nóng)產(chǎn)品溯源的意義和價(jià)值何在?
1.全流程信息采集、監(jiān)控
用戶在種養(yǎng)殖基地通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備進(jìn)行實(shí)景拍攝,展現(xiàn)產(chǎn)品、品牌特色,同時(shí)實(shí)時(shí)記錄原產(chǎn)地、生產(chǎn)過(guò)程等實(shí)時(shí)信息,經(jīng)過(guò)云平臺(tái)保存與發(fā)布,實(shí)現(xiàn)一物一碼,形成生產(chǎn)可記錄、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲(chǔ)、身份可查詢、責(zé)任可追究的安全追溯鏈條。
此外,兆信科技溯源平臺(tái)不但能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行溯源,還能將溯源變成品牌營(yíng)銷的工具,一舉多得。
2.消費(fèi)者掃碼查詢
農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的建立為農(nóng)產(chǎn)品的安全提供了保障,有利于提升人們對(duì)于食品安全的信任。作為消費(fèi)者,在購(gòu)物或是買(mǎi)到商品的時(shí)候只需拿出智能手機(jī),用手機(jī)掃描產(chǎn)品上的二維碼就可以輕松體驗(yàn)查驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品的“前世今生”,這無(wú)疑讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)安心,對(duì)產(chǎn)品更加信任!
3.強(qiáng)大的品牌建設(shè)
兆信科技多年來(lái),致力幫助農(nóng)產(chǎn)品溯源和農(nóng)業(yè)品牌打造及營(yíng)銷。借助兆信科技的追溯體系,消費(fèi)者不但買(mǎi)到了放心食品,中小農(nóng)企的品牌得到了推廣,產(chǎn)品的價(jià)值也隨之攀升!
溯源系統(tǒng)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品信息進(jìn)行跟蹤與追溯,一旦發(fā)生食品安全問(wèn)題,可以有效追蹤到食品的源頭,及時(shí)召回不合格產(chǎn)品,將損失降到最低;
一方溯源,多方受益
從不同角度看,農(nóng)產(chǎn)品對(duì)所涉及到的企業(yè)、消費(fèi)者、經(jīng)銷商等任何一方都是有利的。
1.從生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)
農(nóng)產(chǎn)品防偽溯源可以有效防止假貨,保持好的口碑品牌傳播。而該系統(tǒng)通過(guò)國(guó)家平臺(tái)讓消費(fèi)者查詢產(chǎn)品信息,唯一的信息采集碼和產(chǎn)品追溯碼查詢到產(chǎn)品的詳細(xì)信息,包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、銷售區(qū)域等,讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。同時(shí),還能整合終端消費(fèi)二次營(yíng)銷。
2.從造假者角度看
“一品一碼”、“一物一碼”產(chǎn)品質(zhì)量防偽溯源,可以說(shuō)大大增加了造假者的造假成本,讓造假無(wú)利可圖!并且防偽追溯可以清晰記錄產(chǎn)品的流向和標(biāo)準(zhǔn),時(shí)刻統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品查詢次數(shù)和查詢方式,根據(jù)企業(yè)要求設(shè)置查詢警戒線。這其中的復(fù)雜性就足夠造假者望而生畏。
3.從消費(fèi)者心態(tài)想
普通消費(fèi)者都有這樣的常識(shí):地?cái)傌浕騼r(jià)值不高的商品是不會(huì)做防偽溯源的,但高價(jià)值商品卻沒(méi)有不做防偽溯源的,而且對(duì)于越是貴重的商品,不僅生產(chǎn)者高度重視防偽溯源,消費(fèi)者也倍加重視產(chǎn)品有無(wú)防偽溯源,并且現(xiàn)在市面上很多高端商品都建立了自己的防偽溯源系統(tǒng),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)這些商品時(shí)都養(yǎng)成了刮開(kāi)防偽標(biāo)簽查詢產(chǎn)品防偽碼的習(xí)慣 。
4.從農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展望
近年來(lái),頻繁曝光的“農(nóng)藥超標(biāo)”、“瘦肉精”等事件,每次都會(huì)引發(fā)人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的不信任,如何讓消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品重拾信心,是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展必須要解決的問(wèn)題。防偽溯源的出現(xiàn)就可以對(duì)這一問(wèn)題起到緩解作用。