“請于xxxx年xx月xx日前食(飲)用。”在未央路人人樂賽高店選購牛奶的袁先生欣喜地發(fā)現(xiàn)常喝的一款乳制品外包裝箱上增加了這樣的一句標識。據(jù)悉,這是陜西省市場監(jiān)管局開展的在食品外包裝上增加食用期限標注試點工作,通過在食品外包裝上醒目位置增加食用期限標注提醒,與生產(chǎn)日期、保質(zhì)期形成了“三位一體”的食品標識,給消費者更多一些安全提醒,有利于更好地保障食品安全。
雖然國家的相關(guān)法律規(guī)和強制標準對食品包裝標簽內(nèi)容和形式有明確規(guī)范,但在日常生活中,由于食品種類繁多,保質(zhì)期有長有短、不盡相同,消費者選購食品時常會面臨計算產(chǎn)品保質(zhì)期的煩惱。為了解決好消費者對食品包裝標注內(nèi)容“找不到、看不懂、算不準”的問題,省市場監(jiān)管局組織相關(guān)人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)調(diào)研,與企業(yè)共同研討,多次實驗印制提示標注的形式。
省市場監(jiān)管局按照合規(guī)標準、先行先試、示范帶頭的原則,在不突破法律法規(guī)和安全標準規(guī)定,不影響現(xiàn)有包裝標簽使用,盡可能不增加企業(yè)生產(chǎn)成本的前提下,先行選擇了糕點、食用油、乳制品、飲品等行業(yè)里4家具有一定品牌影響力的生產(chǎn)企業(yè)開展試點,在企業(yè)的一些產(chǎn)品外包裝的醒目位置上,明確增加內(nèi)容為“請于xxxx年xx月xx日前食(飲)用”的食用期限標注。
下一步,陜西省市場監(jiān)管局將制定《陜西省食品包裝標簽增加食用期限標注工作方案》,按照先易后難的原則,將試點工作逐步擴大到茶葉及其相關(guān)制品、調(diào)味品、飲料、方便食品等食品生產(chǎn)企業(yè),不斷總結(jié)經(jīng)驗,摸索規(guī)律,逐步在全省食品生產(chǎn)企業(yè)推廣增加提示標注工作,促進公眾明白消費,維護消費者合法權(quán)益。