為了確保產(chǎn)品生產(chǎn)制作時(shí)的質(zhì)量保障,很多行業(yè)使用貨源追溯系統(tǒng),水果蔬菜一物一碼追溯系統(tǒng),確保農(nóng)作物在種植和加工過程中的質(zhì)量。讓消費(fèi)者可以放心的購買產(chǎn)品,吃到優(yōu)質(zhì)的綠色食品。
水果蔬菜一物一碼追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)水果蔬菜產(chǎn)品來源可查,去向可追,責(zé)任可究。水果蔬菜產(chǎn)品包裝上印有二維碼,消費(fèi)者用手機(jī)一掃,生產(chǎn)者、產(chǎn)地、投入品使用、產(chǎn)品去向等信息就彈出來,消費(fèi)者對產(chǎn)品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的情況全部知曉。
數(shù)據(jù)共享是物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的核心概念,也是水果蔬菜產(chǎn)品可追溯的鏈條的核心,以種植環(huán)節(jié)中的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),給采摘環(huán)節(jié)提供相應(yīng)數(shù)據(jù)服務(wù)的同時(shí),繼續(xù)傳輸水果蔬菜產(chǎn)品入場、檢驗(yàn)、庫存、環(huán)境、出入庫、運(yùn)輸車輛、運(yùn)輸環(huán)境、銷售、計(jì)量、庫存等信息,給消費(fèi)者提供完善的水果蔬菜食品產(chǎn)業(yè)鏈信息。各個前端設(shè)備采集到的信息實(shí)時(shí)上傳至云端服務(wù)器,減少了人為篡改的可能性。搭建追溯管理運(yùn)行制度、搭建信息化追溯平臺、制定追溯管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
水果蔬菜一物一碼追溯系統(tǒng),實(shí)施蔬果產(chǎn)品質(zhì)量追潮,實(shí)施間責(zé)制,使果蔬產(chǎn)品質(zhì)量有所保障,消費(fèi)者可以食用到放心優(yōu)質(zhì)的綠色產(chǎn)品。果蔬追溯系統(tǒng)還形成一個完善的食品質(zhì)量信息追溯閉環(huán),來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。
通過追溯基系統(tǒng)的建立,企業(yè)可以為水果蔬菜產(chǎn)品提供品牌包裝和二維碼服務(wù),為農(nóng)民塑造自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌,有利于自家農(nóng)產(chǎn)品的推廣和銷售。將二維碼制成標(biāo)簽貼在產(chǎn)品包裝上,在流通過程中也將流通環(huán)節(jié)的信息錄入水果蔬菜產(chǎn)品溯源系統(tǒng),到銷售終端形成一個完整的水果蔬菜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)信息鏈。使用了追上你系統(tǒng)之后,也為監(jiān)管部門減輕了工作,而且追溯系統(tǒng)管理產(chǎn)品完善。同樣保證了產(chǎn)品質(zhì)量,消費(fèi)者權(quán)益有保障。