隨著食品行業(yè)逐漸邁向大數(shù)據(jù)、5G技術(shù),如今的餐桌安全也隨之得到了保障,逐步實(shí)現(xiàn)從原材料到餐桌的全程追溯。其重要性是不言而喻的,宗旨是做到安全、高質(zhì)量,沒有假貨,還要便宜、營(yíng)養(yǎng)、健康之路,雖然任重而道遠(yuǎn),目前能做的就是將產(chǎn)品規(guī)范化,它不只消費(fèi)權(quán)益問題也是與整個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān),食品賦碼解決方案,將“食品追溯身份證”賦予商品上,讓人們知道“從哪兒來”,讓企業(yè)知道“往哪兒去”,讓消費(fèi)者知道企業(yè)的用心和認(rèn)真,建立消費(fèi)者與食品企業(yè)間的“追溯”數(shù)據(jù)信任。
阿諾捷所提供食品賦碼解決方案為企業(yè)提供了食品在供應(yīng)該鏈中標(biāo)識(shí)噴印及防偽追溯系統(tǒng)一套完整賦碼解決方案,食品賦碼解決方案選用標(biāo)識(shí)噴印設(shè)備的可變數(shù)據(jù)印刷過程中,每個(gè)二維碼按照預(yù)先設(shè)好的格式,內(nèi)容不斷變化,每個(gè)二維碼都具有不同內(nèi)容并且使用自動(dòng)數(shù)據(jù)采集技術(shù),對(duì)食品原料的生長(zhǎng)、加工、貯藏、運(yùn)輸及零售等供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)管理對(duì)象進(jìn)行標(biāo)識(shí),并相互鏈接。 幫助企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈可視化、產(chǎn)品鑒別和防偽管理,提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率,也做到了保證消費(fèi)者食品安全的基本需求,提升消費(fèi)透明度,維護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)。