陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹，產(chǎn)于蘇州陽澄湖，由于其含有多種維生素，滋味鮮美，口味鮮甜而受到了大眾的喜愛。
由于陽澄湖大閘蟹產(chǎn)區(qū)分屬不同的行政區(qū)域，因此催生了蘇協(xié)與巴協(xié)兩家行業(yè)協(xié)會。這兩個協(xié)會分別為各自屬下的養(yǎng)殖戶頒發(fā)正宗陽澄湖大閘蟹防偽戒指——正宗陽澄湖大閘蟹標注，每只螃蟹都有一個自己的編碼和證書。
為防止魚目混珠，今年的陽澄湖大閘蟹選擇了運用激光打標技術(shù)在蟹殼上標記編號和防偽碼，消費者可直接通過手機掃描二維碼碼查驗大閘蟹的種苗、投食、養(yǎng)殖、圍湖湖域等信息。
大閘蟹激光打標機是采用二氧化碳氣體充入放電管作為產(chǎn)生激光的介質(zhì)，當(dāng)在電及上加高電壓，放電管中產(chǎn)生輝光放電，就可使氣體分子釋放出激光，將激光能量放大后就形成對材料加工的激光束，通過電腦控制振鏡改變激光束光路實現(xiàn)自動打標。
co2激光打標機標記出來的文字圖案信息精美長久，工藝美觀，精度較高，大大提升產(chǎn)品檔次，激光標記速度快、良率高、低耗材，無污染，節(jié)能環(huán)保。
