2020年從一場(chǎng)疫情開(kāi)始,將智能化、大數(shù)據(jù)、AI、5G應(yīng)用都推上快速道,而反復(fù)的疫情又將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的食品溯源推上輿論風(fēng)口浪尖。若想實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的食品溯源,第一步就做的就是如何將傳統(tǒng)轉(zhuǎn)換為數(shù)據(jù)信息化,預(yù)見(jiàn)未來(lái),可以預(yù)見(jiàn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在未來(lái)發(fā)展中,必然以解決農(nóng)產(chǎn)品追溯訴求為第一要?jiǎng)?wù),全覆蓋可追溯的安全食材。食品包裝2020年從一場(chǎng)疫情開(kāi)始,將智能化、大數(shù)據(jù)、AI、5G應(yīng)用都推上快速道,而反復(fù)的疫情又將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的食品溯源推上輿論風(fēng)口浪尖。若想實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的食品溯源,第一步就做的就是如何將傳統(tǒng)轉(zhuǎn)換為數(shù)據(jù)信息化,預(yù)見(jiàn)未來(lái),可以預(yù)見(jiàn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在未來(lái)發(fā)展中,必然以解決農(nóng)產(chǎn)品追溯訴求為第一要?jiǎng)?wù),全覆蓋可追溯的安全食材。
食品包裝賦碼技術(shù)即將蘊(yùn)含龐大數(shù)據(jù)的二維碼/條形碼等載體,噴印到食品包裝上,“一物一碼”是實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)及產(chǎn)品信息化的基礎(chǔ),通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)“一物一碼”技術(shù)建立完善的農(nóng)產(chǎn)品追溯流通體系,不論是商家還是消費(fèi)者,只需掃碼就可以了解食材產(chǎn)地、生產(chǎn)時(shí)間、運(yùn)輸情況,甚至能詳細(xì)到農(nóng)場(chǎng)土壤、水質(zhì)的檢測(cè)結(jié)果等等信,依賴5G高速信息技術(shù)現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)的快速發(fā)展與應(yīng)用,將曾經(jīng)阻礙食品溯源的“世紀(jì)難題”如今都已不成問(wèn)題。
食品包裝賦碼技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于硬件技術(shù)不斷創(chuàng)新不斷研發(fā),而食品安全追溯,是需要各各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)來(lái)支撐,其中就需要流通數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、買(mǎi)賣(mài)雙方信息、市場(chǎng)信息、菜品信息等由這些數(shù)據(jù)信息組成整個(gè)食品追溯體系。食品安全追溯在重拳監(jiān)管已經(jīng)出擊,任重而道遠(yuǎn),不可否認(rèn)的是目前階段的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)追溯體系建設(shè)還不夠完善,但一切都在向好的方向發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)技術(shù)也在市場(chǎng)需求的不變革中,發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用!阿諾捷公司一直致力研發(fā)食品包裝賦碼技術(shù)及二維碼追蹤溯源軟件,服務(wù)宗旨是讓世界沒(méi)有不可追溯產(chǎn)品!
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