北京近期的疫情防控,開始有反彈跡象,新增的多起本地案例,而所有人都把注意力放到了此次疫情爆發(fā)地,北京新發(fā)地市場。由此如何快速在一個(gè)農(nóng)業(yè)批發(fā)市場中找出源頭,切斷鏈條,成為專家們首要解決問題。那對于全民抗疫來說,農(nóng)業(yè)批發(fā)市場如何做到可控、可防是關(guān)鍵,即食品追溯體系。由其是對于食物安全來說,可控制以及可追溯同樣也是關(guān)鍵。這些關(guān)鍵國家一直都在關(guān)注并推動(dòng)中,通過北京新發(fā)地疫情,有利于推動(dòng)國家食品藥品監(jiān)管總局頒發(fā)的《總局關(guān)于推動(dòng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者完善追溯體系的意見 》這一體系的建立。
食品企業(yè)建立食品追溯體系,即是完善企業(yè)自身產(chǎn)品制造的全生命周期追溯工作也是對人民,對國家安全所作出的一項(xiàng)有力舉措。隨著監(jiān)管力度加大,與食品追溯體系密切相關(guān)的物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)行業(yè)迎來發(fā)展先機(jī),食品追溯體系涉及硬件設(shè)備與軟件配備比較廣泛,物聯(lián)網(wǎng)之于食品行業(yè)追溯體系建立,是全面的整體解決方案的迫切需求,由“碼”成為帶動(dòng)整個(gè)食品二維碼追溯體系運(yùn)作,在食品行業(yè)追溯體系落地實(shí)施,物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)行業(yè)扮演著重要角色。