茶在我們中國起源，在我們中國是有著很悠長的歷史文化的，不管是在過去還是在現在，我們中國大部分人都喜歡喝茶，但是優(yōu)質產品卻依然稀缺，導致市面上出現了很多的假茶，因此迫切希望能有一套茶葉追溯系統(tǒng)對茶葉流通渠道進行管控。
茶葉行業(yè)所面臨問題是什么消費者靠自己觀察無法準確判斷茶葉的真假，也無法知曉茶葉的來源信息；廠家或者代理商人工盤貨，造成了庫存清點時的諸多麻煩和花費大量時間和人工；茶葉從種植、加工、經銷到零售全過程缺乏信息資源共享，無法準確跟蹤和追溯；假冒偽劣的茶葉嚴重傷害了品牌茶商的利益，損害了整個茶葉市場的聲譽。
中國茶葉質量安全問題及其影響因素那么我國在茶葉競爭中失利的原因有哪些呢？第一，茶葉的質量問題。第二，茶葉的銷售模式問題。影響中國茶葉質量安全的主要因素有很多，簡單的總結有以下幾點：第一，產地環(huán)境，產地環(huán)境是保障茶葉質量安全的基礎。第二，茶葉種植過程中使用的農用投入品。第三，農用投入品的質量安全與使用過程是保障茶葉質量安全的關鍵。
如何消除不利因素：防控并重，提供完整的茶葉供應鏈安全管理方案。創(chuàng)新管理，打造透明安全的信息化茶葉全程追溯系統(tǒng)茶葉種植追溯系統(tǒng)，可以將信息植入到產品標簽，記錄每袋茶葉的生產、倉儲、銷售出廠的全過程，一旦發(fā)現茶葉存在假冒偽劣、安全問題，通過識別貼在茶葉包裝上帶有唯一標識的二維碼產品標簽。
結合茶葉產品防偽數據庫，就可以對茶葉真?zhèn)芜M行跟蹤與追溯，查清楚問題的環(huán)節(jié)。同時可以實現自動統(tǒng)計產量、銷量等信息，在達到防偽及安全跟蹤與追溯效果的同時，一舉多得，實現管理的信息化。
茶葉追溯系統(tǒng)，可以將信息植入到產品標簽，記錄每袋茶葉的生產、倉儲、銷售出廠的全過程，一旦發(fā)現茶葉存在假冒偽劣、安全問題，通過識別貼在茶葉包裝上帶有唯一標識的隱藏可變二維碼產品標簽，結合茶葉產品防偽數據庫就可以對茶葉真?zhèn)我约斑M行跟蹤與追溯，查清出問題的環(huán)節(jié)。同時可以實現自動統(tǒng)計產量、銷量等信息，在達到防偽及安全跟蹤與追溯效果的同時，一舉多得，實現管理的信息化。
茶葉追溯系統(tǒng)各環(huán)節(jié)如何關聯茶葉追溯系統(tǒng)種植環(huán)節(jié)？
種植：茶葉追溯系統(tǒng)通過給每個農戶設定一個農戶卡，農戶卡上面有一個二維碼，二維碼里記錄了農戶的姓名、種植區(qū)域、種植面積、種植品種。
采摘：每個采摘的人有個二維碼采摘信息卡，二維碼記錄采摘者的姓名、采摘數量、采摘區(qū)域、采摘面積、品種和采摘級別。
錄入二維碼信息：通過茶葉追溯系統(tǒng)編輯生成的，發(fā)給每個操作人，都標示了該操作人的基本信息，操作人在操作的過程中用硬件設備把相關種植和采摘信息錄入到二維碼，信息上傳到茶葉追溯系統(tǒng)。農戶用硬件設備掃描采摘信息卡和農戶卡上的二維碼，進行信息關聯。
茶葉追溯系統(tǒng)加工環(huán)節(jié)：通過茶葉追溯系統(tǒng)讓每個工序都有一個二維碼作為信息的載體記錄各加工工序的信息；工序中的操作人都有自己獨立的身份登錄終端號來操作硬件設備對二維碼信息的讀取記錄上傳工作。
茶葉追溯系統(tǒng)包裝環(huán)節(jié)：加工完的茶進行包裝，通過茶葉追溯系統(tǒng)每個包裝上的二維碼都是根據產品茶的追溯信息制作成的產品碼，小包裝進行裝箱時，掃描箱子上的二維碼和小包裝上的二維碼，進行信息關聯。
茶葉追溯系統(tǒng)貯運環(huán)節(jié)：在茶葉追溯系統(tǒng)中，有一個單獨的模塊－"倉庫智能管理"在這個模塊中，對應生成不同庫位的庫位碼，并制作成銘牌。為每個庫位碼建立單獨的數據庫管理。并在庫位碼里錄入貯藏溫度、濕度、保潔人員、負責人等信息。茶葉入庫后，掃描包裝上的二維碼與貯藏批次單進行關聯，再把貯藏批次單上的二維碼和貯藏室上的二維碼進行信息關聯。
茶葉追溯系統(tǒng)市場環(huán)節(jié)：產品出庫進行分銷，操作人掃描產品上的二維碼和分銷商單據上的二維碼（通過茶葉追溯系統(tǒng)賦予了各分銷商的基本信息），讓分銷商的信息關聯到產品碼里去。
茶葉追溯系統(tǒng)有什么特點有了茶葉追溯系統(tǒng)，掃一掃防偽溯源，直觀體現商品數據。大多數人對防偽溯源的了解主要源于近兩年興起的各類APP，但事實上產品追溯所用到的自動識別技術已經發(fā)展多年，相較于RFID(射頻識別)、一維條碼等信息識別方式，二維碼能夠廣泛應用，主要原因在于它查詢便利、查詢率高、可直觀體現商品數據，能夠低成本實現等特點。
二維碼可以通過加密技術不易被模仿盜用，為每包茶葉樹立數據庫，讓每包茶葉有證可查。茶葉追溯系統(tǒng)對企業(yè)加強產品管理和確保消費者購買到安全的產品方面有著重要的作用。消費者通過二維追溯碼，能夠有效的甄別該茶葉的生產過程是否安全，有效的保障了消費者的知情權。
而企業(yè)通過茶葉追溯系統(tǒng)可以對產品生產、流通和銷售等環(huán)節(jié)進行有效監(jiān)控，防止產品跨區(qū)銷售和竄貨，防范假冒偽劣產品的沖擊；茶葉追溯系統(tǒng)有圖文等形式解讀商品，全方位打造品牌形象二維碼可以貯存豐厚的商品信息，這些商品詳細信息可以通過茶葉追溯系統(tǒng)，直接添加進去，這樣可以讓消費者在購買產品的時候，更好的了解商品。
茶葉追溯系統(tǒng)通過解讀商品來樹立品牌形象，防偽溯源與打造品牌形象相結合，在某種程度上能夠提高消費者對品牌的信任度，同時也保障了企業(yè)的產品品質和服務，可謂雙贏。
