畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng),采用公司RFID核心技術(shù),融合傳感器、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)通信、GPRS、3G視頻傳輸、計(jì)算機(jī)通訊等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品從養(yǎng)殖、屠宰、流通到銷售各環(huán)節(jié)的跟蹤與追溯,確保產(chǎn)品“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”質(zhì)量安全和全面可追溯。畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)投資少、操作簡(jiǎn)單、易于普及推廣。畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)具備三大功能:一是有助于政府對(duì)肉類進(jìn)行全面監(jiān)管和產(chǎn)品召回;二是幫助畜牧企業(yè)降低養(yǎng)殖成本,提升品牌附加值;三是全程可追溯將增強(qiáng)消費(fèi)者的信心。首創(chuàng)的溯源營(yíng)銷推廣模式,為養(yǎng)殖企業(yè)提供基于手機(jī)媒體的營(yíng)銷新手段。創(chuàng)新的在線訂購(gòu)與遠(yuǎn)程監(jiān)控服務(wù),讓顧客通過(guò)手機(jī)或電腦實(shí)時(shí)查看其訂購(gòu)的豬的成長(zhǎng)過(guò)程。
畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件架構(gòu)圖畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件采用多層結(jié)構(gòu),共分為接入層、展現(xiàn)層、業(yè)務(wù)層和基礎(chǔ)設(shè)施層四層;畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件接入層 用戶使用PC、手持移動(dòng)終端通過(guò)不同接入方式(Internet、VPN、GPRS、WIFI)接入到羅代黑豬安全追溯管理系統(tǒng);畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件展現(xiàn)層提供一個(gè)內(nèi)部信息交互及所有業(yè)務(wù)系統(tǒng)的統(tǒng)一表示和展現(xiàn)入口。實(shí)現(xiàn)應(yīng)用展現(xiàn)、認(rèn)證授權(quán)、系統(tǒng)管理三大類服務(wù)。展現(xiàn)層將實(shí)現(xiàn)PC端瀏覽器展現(xiàn)方式及手持設(shè)備客戶端展現(xiàn)方式。
業(yè)務(wù)層作為畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件具體應(yīng)用實(shí)現(xiàn),包括對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整個(gè)流程的業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn),屠宰環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn),客戶視頻訂購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn),豬耳標(biāo)授權(quán)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn),以及相關(guān)業(yè)務(wù)的綜合管理。
畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件基礎(chǔ)設(shè)施包括基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)及硬件設(shè)施等,保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行、訪問(wèn);畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件還包括貫穿各個(gè)層次的系統(tǒng)及安全管理和接口管理。
畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件操作流程養(yǎng) 殖環(huán)節(jié)在牲畜出生飼養(yǎng)的時(shí)候,在其身上安裝上RFID標(biāo)簽。此后飼養(yǎng)員用一個(gè)手持設(shè)備,不斷地設(shè)定、采集或存儲(chǔ)它成長(zhǎng)過(guò)程中的信息,從源頭上對(duì)生產(chǎn)安全 進(jìn)行控制。此環(huán)節(jié)標(biāo)簽主要是記錄牲畜在養(yǎng)殖場(chǎng)中生長(zhǎng)發(fā)育、飼料配方、用藥記錄、檢疫信息等信息,并將該信息提供給下一個(gè)環(huán)節(jié);
畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件屠宰環(huán)節(jié):在屠宰前,讀取牲畜身上的RFID標(biāo)簽信息,確認(rèn)牲畜是有過(guò)防疫記錄并切實(shí)健康的,才可以屠宰并進(jìn)入市場(chǎng)。讀取宰前活體的RFID電子標(biāo)簽中的信息,使用電子秤稱重,并使用滿足屠宰工藝要求的二維條碼打印機(jī)將宰前活體RFID信息、宰后重量、屠宰單位和日期等信息一并自動(dòng)打印于二維條碼中,并與宰后胴體一并進(jìn)入檢疫環(huán)節(jié)。
畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件檢驗(yàn)檢疫環(huán)節(jié):屠宰結(jié)束后的肉品接受檢驗(yàn)檢疫部門檢疫,檢驗(yàn)檢疫部門讀取該肉品的二維碼信息,并將檢疫結(jié)果上傳服務(wù)器。對(duì)于檢疫合格的肉品,系統(tǒng)將檢疫檢測(cè)結(jié)果、檢疫單位、檢疫日期等相關(guān)信息添加到二維碼中,該二維碼將同肉品一并封存進(jìn)入下一環(huán)節(jié)。
畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件流通環(huán)節(jié):首先用手持RFID讀寫器讀取運(yùn)輸車輛的車載RFID卡,其上記載車牌號(hào)、運(yùn)輸單位、是否檢疫消毒、檢疫消毒日期等信息。然后進(jìn)行肉品裝車。 裝車完畢后,系統(tǒng)自動(dòng)記錄裝車時(shí)間、出發(fā)地、目的地和車載RFID卡信息等,并根據(jù)這些數(shù)據(jù)產(chǎn)生封識(shí)號(hào)。運(yùn)輸實(shí)行全程鉛封處理,下一環(huán)節(jié)接收肉品時(shí),檢查鉛封,核對(duì)車牌號(hào)、封識(shí)號(hào),完好無(wú)誤后放行;
畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件銷售環(huán)節(jié):肉品進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)后,經(jīng)營(yíng)戶對(duì)其進(jìn)行分割、包裝、出售。對(duì)于每一份分割品,經(jīng)營(yíng)戶可用手持二維碼識(shí)讀設(shè)備讀取肉品信息,并與自己的商戶信息一并賦予一追溯碼。此追溯碼會(huì)同分割包裝一起交到消費(fèi)者手上。或?qū)τ谝b的情況,經(jīng)營(yíng)戶可在肉品出售時(shí)把追溯碼信息用溯源電子秤打印于收銀條上交給消費(fèi)者。
實(shí)施效益政府畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件技術(shù)的建立將有助于畜產(chǎn)品質(zhì)量控制和產(chǎn)品召回,是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效保障,也是消費(fèi)者健康的有效保證;畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件建立將加強(qiáng)我國(guó)畜牧業(yè)的信息化管理,實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),有利于規(guī)范我國(guó)畜產(chǎn)品市場(chǎng);融合的畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件,為政府職能部門提供一個(gè)協(xié)調(diào)監(jiān)管的門戶,提高政府監(jiān)管效率。
養(yǎng)殖企業(yè)畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件技術(shù)的建立將提高畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平,促進(jìn)畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,增強(qiáng)養(yǎng)殖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;推動(dòng)養(yǎng)殖企業(yè)信息化進(jìn)程,提高養(yǎng)殖企業(yè)的效率,降低養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管成本;信息透明,降低公眾的質(zhì)疑,減少因意外市場(chǎng)給養(yǎng)殖企業(yè)帶來(lái)的損失;畜產(chǎn)品信息的全程可追溯為養(yǎng)殖企業(yè)的市場(chǎng)開拓和品牌建立提供強(qiáng)大的支撐。
消費(fèi)者畜牧業(yè)信息化溯源系統(tǒng)軟件技術(shù)應(yīng)用讓消費(fèi)者來(lái)監(jiān)督企業(yè)的行為,無(wú)形中提高肉類產(chǎn)品的質(zhì)量。讓消費(fèi)者關(guān)注肉類的質(zhì)量,關(guān)注自己的健康飲食,購(gòu)買放心肉。