一個農(nóng)民專業(yè)合作社，光“員工”就上百萬，但熟悉的人都知道這些“員工”可不是人，而是“咯咯”叫的蛋雞。也因為此，十陵禽業(yè)合作社社長陳大友獲得了一個美名——“雞司令”。在他的帶領(lǐng)下，“石靈”牌雞蛋銷售量目前已占川內(nèi)市場2/3的份額，而這也讓那些曾經(jīng)面朝黃土背朝天的農(nóng)民們奔上了小康之路。昨（6）日下午6時許，陳大友飛往杭州，參加由杭州市政府主辦的“2009年杭州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品迎新春大聯(lián)展”，而他帶著的正是川內(nèi)獲得唯一參展資格的“石靈”土雞蛋。

噴上“身份證”誰不合格就找誰

上午9點，陽光灑進十陵禽業(yè)合作社銷售點，203戶社員帶著圓潤飽滿的新鮮雞蛋從各自家里趕來。“今天的蛋新鮮得很，我們都認真挑了，肯定每個都合格！”拍著胸脯，社員劉大哥樂呵呵地夸口。

很快，他帶來的蛋被送到了噴碼機前，伴隨著食用顏料“沙沙”的噴射聲，雞蛋就印上了一個終身跟隨的“身份證號”。“如果雞蛋出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們就能憑借噴碼上的編號及時找到該雞蛋生產(chǎn)的農(nóng)戶、生產(chǎn)時間和批次，查出問題所在。”工作人員張大姐說。話音未落，她熟練地從排列整齊的雞蛋中挑出一個色澤度不合格的蛋。這樣精挑細選的工作每天重復(fù)上千遍，張大姐早已練就了一雙“火眼金睛”，任何雞蛋放在她面前，她幾乎一眼就能看出好壞。

雞販變富翁年收入過40萬元

在西河闕家村9組的養(yǎng)殖基地，合作社社員蔣成鳳是這里的老板。一進紅色大鐵門，消毒水就將來訪汽車淋了個全身通透。“這是避免你們把病菌帶進來，引起雞仔生病。”蔣成鳳站在一旁解釋。從最初的小雞販到如今資產(chǎn)過50萬元的養(yǎng)殖大戶，已有20年養(yǎng)雞經(jīng)驗的蔣成鳳笑稱，這全都要歸功于合作社。“那時就在自家圈一個雞圈，一般就養(yǎng)10多只，雞生的蛋先自己吃，吃不完就拿到市場上去賣。”蔣成鳳說，5年前，她加入了十陵禽業(yè)合作社。“合作社有專人收雞蛋，每斤還比市場價多2毛到5毛呢！”有了合作社這個“靠山”，蔣成鳳不再愁雞蛋的銷售問題。目前，她的基地里已有6萬多只蛋雞，一年純收入近50萬元。

土貨更珍貴糖酒會上領(lǐng)風(fēng)騷

在十陵禽業(yè)合作社里，像蔣成鳳這樣的人并不少。合作社成立5年來，90%以上的社員家產(chǎn)都在10萬元以上。合作社成立于2003年5月，是成都第一家農(nóng)民專業(yè)合作社。當(dāng)初，政府部門決定開展農(nóng)村專業(yè)合作組織的試點，身為十陵鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長的陳大友被社員們推舉為社長。

萬事開頭難，為了沖銷量，陳大友開著奧拓車，挨著到超市和農(nóng)貿(mào)市場推銷合作社里的土雞蛋。然而，消費者們都以“沒有吃過、可能是歪的”為由不買賬。此時，大伙意識到，沒建立起品牌，雞蛋再好也難賣。

幾個月后，在社員們的創(chuàng)意下，石陵土雞蛋搬到了全國春季糖酒會上，合作社的“農(nóng)民出身”和產(chǎn)品現(xiàn)代化的形象，引起了來自全國各地客商的關(guān)注，石陵土雞蛋由此一炮打響。

七個嚴標準養(yǎng)出綠色生態(tài)蛋

雞蛋有了名氣，但社員們深知，如果雞蛋質(zhì)量不過關(guān)，消費者還是不會買賬。因此，合作社立下了一個規(guī)矩，凡是加入合作社的社員都必須嚴格按照“七個標準”來飼養(yǎng)蛋雞，即統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售。

“目前，203戶社員每天家中的產(chǎn)蛋量可高達幾十萬公斤，但達到綠色標準的不足兩萬斤。”陳大友說，淘汰掉的雞蛋會被社員們送到市場當(dāng)成普通的雞蛋賣掉，而只有合格的雞蛋才會被送往各大超市。

2007年4月，石靈牌土雞蛋被中國綠色食品發(fā)展中心授予了綠色食品證書，同時也發(fā)展成為四川省示范專合組織、成都市百強專合組織、成都市重點龍頭企業(yè)，是成都市2008年獲得農(nóng)業(yè)部專項資金扶持的兩家農(nóng)業(yè)企業(yè)之一。 早報記者王了