一直以來(lái),國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題始終保持高度關(guān)注,并多次制定相關(guān)的法規(guī)條文及政策機(jī)制進(jìn)行監(jiān)管。自2015年10月起實(shí)施的《中華人民共和國(guó)食品安全法》就明確提出了要建立食品安全追溯制度,而農(nóng)產(chǎn)品就是食品安全的源頭。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯平臺(tái)建設(shè)是食品全程追溯制度的要求,首批已有107個(gè)縣作為創(chuàng)建試點(diǎn)單位,各地亦探索了獨(dú)具特色的質(zhì)量安全監(jiān)管模式。
“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要問(wèn)題。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)信息科技的發(fā)展,農(nóng)村電子商務(wù)進(jìn)程不斷加快,確保農(nóng)產(chǎn)品以一物一碼為基礎(chǔ)的追溯系統(tǒng)被越來(lái)越多地應(yīng)用于更多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管追溯體系。
在CCN中商看來(lái),只有確保消費(fèi)者所食用的是安全食品才是農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題解決的最佳方案。確保安全食品的前提是要建立一套完善的追溯體系,我們借助一物一碼技術(shù),為每一件農(nóng)產(chǎn)品賦予唯一的標(biāo)簽,記錄農(nóng)產(chǎn)品從種植/養(yǎng)殖、收獲、加工、包裝、流通、倉(cāng)儲(chǔ)及零售的全過(guò)程數(shù)據(jù)信息。同時(shí)消費(fèi)者可以通過(guò)掃碼來(lái)查詢驗(yàn)證產(chǎn)品全程追溯信息,全面了解產(chǎn)品信息,實(shí)現(xiàn)安心消費(fèi)。此外,除了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全外,農(nóng)產(chǎn)品滯銷也是困擾農(nóng)村市場(chǎng)的另一重要問(wèn)題。CCN中商認(rèn)為,針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品滯銷問(wèn)題,除了品質(zhì),更應(yīng)注重品牌打造。很多時(shí)候,不論農(nóng)民怎么搞種植,搞養(yǎng)殖,搞建設(shè),缺乏品牌效應(yīng),無(wú)法在產(chǎn)品市場(chǎng)獲取認(rèn)可度,依舊會(huì)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷難賣的問(wèn)題。
二維碼作為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的重要入口,鏈接著線上和線下,可以幫助農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速推廣,完善的溯源體系更能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從種植源頭到銷售、渠道、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等全鏈條監(jiān)管,有效提升安全和品質(zhì)。品牌+質(zhì)量雙提升,才能更好地提升市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度,實(shí)現(xiàn)快速銷售。