從現(xiàn)在起，你在中山路購(gòu)買的餡餅，不用再擔(dān)心生產(chǎn)日期是不是真的。昨日記者從工商部門了解到，中山路的21家食品經(jīng)營(yíng)戶所銷售的盒裝餡餅不僅都是貨正源清的商品，而且餡餅生產(chǎn)日期的標(biāo)注不再是隨時(shí)可更換的小紙牌，而是全部封印在內(nèi)包裝塑料封口。

中山路一位干果店經(jīng)營(yíng)者，不久前在店里簽改“鼓浪嶼香肉餅”的生產(chǎn)日期時(shí)，正好被中華工商所執(zhí)法人員逮了個(gè)正著。經(jīng)營(yíng)者說(shuō)，為了讓消費(fèi)者購(gòu)買到“新鮮的餡餅”，自己簽改餡餅合格證生產(chǎn)日期已經(jīng)有一年時(shí)間了，而且簽改生產(chǎn)日期的做法也是經(jīng)過(guò)生產(chǎn)廠家默認(rèn)同意的，包括被執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查獲的空白的合格證和日期印章也是廠家免費(fèi)提供的，“這是行規(guī)”。

如何讓消費(fèi)者特別是外地游客，吃到真正新鮮的餡餅?zāi)?？中華工商所在這個(gè)案件后,開(kāi)始逐步規(guī)范轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶所銷售餡餅的內(nèi)外包裝和進(jìn)貨渠道。

昨日，中華工商所執(zhí)法人員檢查餡餅經(jīng)營(yíng)的結(jié)果表明，目前中山路、海后路、霞溪路等路段的餡餅經(jīng)營(yíng)者銷售的餡餅除一家不合格外，其余銷售的餡餅全部符合要求。