10月17日，福建日?qǐng)?bào)新媒體·閩南網(wǎng)（www.mnw.cn）記者從龍文區(qū)政府了解到，截止目前，龍文區(qū)共有117家食品生產(chǎn)企業(yè)、291家食品批發(fā)企業(yè)、106家餐飲服務(wù)單位（含學(xué)校食堂）完成追溯主體備案注冊(cè)工作，今年以來該局共向漳州市食品安全溯源平臺(tái)上傳溯源數(shù)據(jù)405多萬條。目前，龍文轄區(qū)已基本實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全全覆蓋全鏈條可追溯。

今年以來，為有效提升龍文區(qū)食品安全監(jiān)管水平，保障轄區(qū)食品安全，龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照上級(jí)局工作部署，以“創(chuàng)新監(jiān)管、提高發(fā)展”為工作思路，以推進(jìn)信息化追溯為方向，創(chuàng)新監(jiān)管方式，有效推進(jìn)食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)工作，努力構(gòu)建數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、多方協(xié)同的食品安全治理模式，取得了明顯成效。

據(jù)了解，今年以來，龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局采取現(xiàn)場(chǎng)走訪、發(fā)放材料、微信宣傳等多種形式，把“一品一碼”追溯建設(shè)工作的相關(guān)政策、工作要求傳達(dá)到追溯企業(yè)，做到廣而告知、應(yīng)知盡知，今年來共走訪企業(yè)600多家，發(fā)放宣傳材料1000多份，建立“一品一碼”追溯微信群5個(gè)。同時(shí)，積極組織培訓(xùn)。組織食品生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)和餐飲服務(wù)單位（含學(xué)校食堂）舉行“一品一碼”溯源知識(shí)培訓(xùn)會(huì)，向企業(yè)詳細(xì)講解“一品一碼”溯源平臺(tái)操作流程，使其盡快掌握使用方法，及時(shí)上傳溯源數(shù)據(jù)，今年來共開展業(yè)務(wù)專場(chǎng)培訓(xùn)4場(chǎng)次，培訓(xùn)人員505人次。

同時(shí)，開展“一對(duì)一”幫扶指導(dǎo)，深入食品生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)和餐飲服務(wù)單位（含學(xué)校食堂）走訪，指導(dǎo)他們采用先進(jìn)的食品安全管理軟件上傳食品安全溯源數(shù)據(jù)，確保轄區(qū)實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全全覆蓋全鏈條可追溯。