消費者在到商場或超市購買食品時都有個習慣，就是看商品標簽，并認為這是識別真假食品比較有保障的途徑。近日，山東省招遠市質(zhì)監(jiān)局及其他部門執(zhí)法人員在對轄區(qū)內(nèi)商場、超市、食品加工企業(yè)、食品小作坊和小商店檢查時發(fā)現(xiàn)，有的食品標簽上存在不少“貓膩”。

據(jù)執(zhí)法人員介紹，“貓膩”食品標簽主要有4種類型，購買時一定要瞪大眼睛認真識別。一種是隨意型，最常見的是部分袋裝食品上生產(chǎn)日期或保質(zhì)期標注不全，或者是字跡不清，無法確認，還有的根本就無法找到生產(chǎn)日期。第二種是“孕婦”型，大包裝里面裝有若干個小包裝，而小包裝上無產(chǎn)地、保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，這樣一來，即使一些大包裝食品已經(jīng)到期，而商家為了不損失自己的利益，通常會把這些過期的食品拆掉大包裝，當成零散食品出售，消費者根本不知情。第三種是彈性型，常見的做法是生產(chǎn)日期有延長期，標簽上將保質(zhì)期標為1～4個月。一旦過了1個月食品發(fā)生變質(zhì)，廠家或者經(jīng)銷商就會辯稱保質(zhì)期在1個月內(nèi)，如果過了1個月該商品還在銷售，他們則會向消費者宣稱，其保質(zhì)期可達4個月，以延長銷售期。第四種是游戲型，把廠名寫成地名，產(chǎn)地只寫市(縣)名，或干脆標注“xxx國產(chǎn)品、出品”等字樣，根本找不到生產(chǎn)企業(yè)和廠家名稱。

執(zhí)法人員提醒，如果在購買時發(fā)現(xiàn)食品標簽出現(xiàn)上述問題，就不要再購買這種食品了，可直接與質(zhì)監(jiān)熱線12365或當?shù)赜嘘P(guān)部門聯(lián)系，防止發(fā)生食物中毒等事故。