康師傅“標(biāo)簽門”不僅給食品行業(yè)敲響了警鐘，也為消費(fèi)者們帶來兩條警示。

一：消費(fèi)者需提高安全消費(fèi)意識(shí)?？祹煾碉嬘玫V物質(zhì)水上市以來，各方反映都較為平靜。如果不是那個(gè)上海的李先生質(zhì)疑其“游離態(tài)”標(biāo)識(shí)，恐怕這款水產(chǎn)品永遠(yuǎn)都無法獲得如此多的關(guān)注，盡管這種關(guān)注是負(fù)面的。如此看來，在中國能仔細(xì)查看商品標(biāo)簽并且能弄明白的消費(fèi)者并不多，大部分消費(fèi)者都是在企業(yè)廣告的忽悠下就發(fā)生了購買行為，而并未過多地關(guān)注拿到手的商品，這無疑給一些投機(jī)取巧的企業(yè)創(chuàng)造了市場(chǎng)機(jī)會(huì)。因此，消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)提高自己的安全消費(fèi)意識(shí)，仔細(xì)檢查產(chǎn)品成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等項(xiàng)目，盡量不讓自己的權(quán)益受到損害。

二：消費(fèi)者的消費(fèi)維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng)。對(duì)于多數(shù)國內(nèi)消費(fèi)者而言，因?yàn)榫S權(quán)意識(shí)薄弱，他們并不知道標(biāo)示不清楚的商品標(biāo)簽已經(jīng)損害到了自己知情權(quán)。事實(shí)上，在消費(fèi)者權(quán)益得到充分保護(hù)的國家，水企有責(zé)任將水源地、礦物質(zhì)含量以及PH值告知消費(fèi)者，因?yàn)檫@些項(xiàng)目很大程度上決定了一瓶水的健康程度。由于我國未對(duì)食品標(biāo)簽需注明的信息給出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，因此長(zhǎng)期以來廠家都是根據(jù)利益所需選擇性地標(biāo)識(shí)產(chǎn)品，這大大侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。

雖然中國早已步入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，食品業(yè)也轉(zhuǎn)為了買方市場(chǎng)，但是在很多情況下，消費(fèi)者依然處于較為弱勢(shì)的地位，他們雖具有自由購買一樣商品的權(quán)利，卻被動(dòng)地接受著來自廠商方面的產(chǎn)品宣傳與促銷信息，而這在一定程度上對(duì)他們的購買行為產(chǎn)生了影響。究其原因，筆者認(rèn)為這與國內(nèi)民眾的消費(fèi)理念關(guān)系緊密。例如：在國外，人們是主動(dòng)地去了解與保險(xiǎn)有關(guān)的知識(shí)，有目的地與保險(xiǎn)業(yè)務(wù)員聯(lián)系，再慎重地買下一筆保單；而國內(nèi)民眾買保險(xiǎn)的隨機(jī)性則大很多，他們多是在對(duì)保險(xiǎn)知之甚少的情況下根據(jù)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)員的推薦選擇投保。由此可見，國內(nèi)消費(fèi)者的自我選擇意識(shí)并不強(qiáng)。如果要改變這種相對(duì)“弱勢(shì)”的處境，國內(nèi)消費(fèi)者就要改變被動(dòng)接受信息的局面，提高安全消費(fèi)和維權(quán)意識(shí)，真正地將主動(dòng)權(quán)掌握在自己手中。