關(guān)于雞蛋，也許你會(huì)聽過這樣一句話：“假如你吃了個(gè)雞蛋覺得不錯(cuò)，何必認(rèn)識(shí)那下蛋的母雞呢”，但是現(xiàn)在這句話就變成了：“想要吃到好雞蛋，更要認(rèn)識(shí)下蛋的母雞”。
這句話就說明了現(xiàn)在人們迫切希望知道食物來源的需求，希望所吃到的食物可追溯。簡單來說，追溯就是一種可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行正向、逆向追蹤的生產(chǎn)控制系統(tǒng)，適用于任何產(chǎn)品。
通過一物一碼追溯系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)商品從原材料采購環(huán)節(jié)、產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)和服務(wù)環(huán)節(jié)的周期管理，實(shí)現(xiàn)“安全可預(yù)警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責(zé)任可認(rèn)定、產(chǎn)品可召回”的功能。
一：雞蛋建立一物一碼追溯系統(tǒng)的意義？
雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素的良好來源，營養(yǎng)豐富且極為被機(jī)體所吸收，因此成為餐桌上的?？?。
一些商家看到雞蛋的利益所在，紛紛開始在雞蛋名稱上做文章，比如有叫土雞蛋、生態(tài)蛋、珍珠雞蛋、昆蟲雞蛋、低膽固醇雞蛋、維生素強(qiáng)化雞蛋等等，消費(fèi)者買個(gè)雞蛋經(jīng)常就會(huì)被搞得暈頭轉(zhuǎn)向，不知該如何選擇了。
事實(shí)上，不管是什么名稱的雞蛋，只要它是來源清晰、包裝完整的雞蛋就是好雞蛋。那么如何讓消費(fèi)者知曉該雞蛋是來源清晰的雞蛋呢？只有通過一物一碼追溯系統(tǒng)來完成。
雞蛋一物一碼追溯系統(tǒng)如何建立？
潛利雞蛋一物一碼追溯系統(tǒng)基于二維碼技術(shù)賦予每枚雞蛋一個(gè)二維碼，讓每個(gè)雞蛋都有一個(gè)唯一的“身份證”標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者通過用手機(jī)掃描雞蛋上的溯源二維碼就可以查詢到產(chǎn)蛋信息，包括產(chǎn)蛋日期、養(yǎng)殖場的環(huán)境、防疫、用藥、飼料等信息，讓消費(fèi)者吃上放心蛋。
對(duì)于雞蛋企業(yè)來說，通過雞蛋一物一碼追溯系統(tǒng)，一旦雞蛋出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí)，就可以及時(shí)找到責(zé)任主體，并迅速做出應(yīng)對(duì)措施，避免企業(yè)受到更大的損失。
上海潛利作為標(biāo)識(shí)行業(yè)的知名廠商，積極響應(yīng)國家號(hào)召，致力于推動(dòng)商品追溯領(lǐng)域的發(fā)展，自主研發(fā)的通用性商品追溯軟件，因其界面清晰、操作簡單、功能豐富，受到眾多好評(píng)。
二：潛利雞蛋一物一碼追溯系統(tǒng)的優(yōu)勢：
1. 界面清晰，操作簡單
潛利雞蛋一物一碼追溯系統(tǒng)外觀界面簡潔大方，功能分布清晰合理，提示清晰明了，減少用戶操作失誤，提升操作效率，讓企業(yè)管理更加省時(shí)省心。
2. 節(jié)省企業(yè)成本，提高生產(chǎn)效率
全流通領(lǐng)域內(nèi)的數(shù)據(jù)追蹤，控制每個(gè)節(jié)點(diǎn)的生產(chǎn)成本，幫助企業(yè)節(jié)約成本，提高生產(chǎn)效率。
3. 加強(qiáng)企業(yè)市場管控力
通過該一物一碼系統(tǒng)可加強(qiáng)企業(yè)市場管控力，實(shí)現(xiàn)防竄貨管理，保證市場健康有序發(fā)展，同時(shí)建立經(jīng)銷商信用管理體系。
三：潛利雞蛋一物一碼追溯系統(tǒng)如何落地實(shí)施？
1. 軟件方面
潛利雞蛋一物一碼追溯系統(tǒng)是通過軟件設(shè)置操作來實(shí)現(xiàn)，是潛利公司完全自主研發(fā)的通用商品追溯軟件平臺(tái)，用戶只需申請(qǐng)開通一個(gè)賬號(hào)，即可登錄進(jìn)潛利雞蛋追溯系統(tǒng)平臺(tái)使用原料信息、產(chǎn)品信息、生產(chǎn)管理、倉儲(chǔ)銷售、統(tǒng)計(jì)分析等功能模塊。
2. 硬件方面
雞蛋一物一碼追溯系統(tǒng)配合噴碼機(jī)給雞蛋賦上特有的二維碼身份標(biāo)識(shí)，雞蛋生產(chǎn)企業(yè)可以安排工作人員在追溯系統(tǒng)記錄，或用掃描設(shè)備掃描包裝上的二維碼錄入雞蛋來源、檢測、銷售等關(guān)鍵信息。
若企業(yè)有需要，潛利還可根據(jù)企業(yè)的工廠端情況進(jìn)行產(chǎn)線、噴碼設(shè)備、工控機(jī)等硬件設(shè)備的改造實(shí)施，提供一站式服務(wù)。
在未來，雞蛋建立一物一碼追溯系統(tǒng)是大勢所趨，因此建立雞蛋一物一碼追溯體系不僅是適應(yīng)國家方針、保障人民生活健康的需要，也是順應(yīng)市場趨勢，提升企業(yè)品牌的好方式。
