天津市武清區(qū)首家智慧菜市場日前開門納客，這家菜市場實施智能化管理，不僅對交易記錄存檔，市場內(nèi)的2700種商品也基本實現(xiàn)追溯體系覆蓋。
改造后的紅年泉昇菜市場是該區(qū)首家智慧菜市場，建筑面積1200平方米，設(shè)置23種業(yè)態(tài)，涵蓋約2700種商品。升級改造后的智慧菜市場對商戶經(jīng)營的所有蔬菜、肉類、海產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘檢測，檢測結(jié)果實時上傳天津市商務(wù)局。
此次改造共投資150萬元購置智慧化設(shè)備，實現(xiàn)了菜市場管理的互聯(lián)網(wǎng)+模式。另外，該市場還將對所有商戶實行月度百分制管理，根據(jù)商戶每個月的綜合表現(xiàn)，分48個指標(biāo)進(jìn)行打分，并通過信息顯示系統(tǒng)實時公布，在商場電子屏上滾動播放，讓消費者及時了解商戶的得分情況。
北京市海淀區(qū)“一碼追溯” 實現(xiàn)食品保質(zhì)期“陽光監(jiān)管”
今年以來，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦老百姓關(guān)注的食品安全熱點問題，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，借助海淀區(qū)全國科技創(chuàng)新中心核心區(qū)優(yōu)勢特色，著力采用食品安全監(jiān)管“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，在主要超市試點“二維碼收銀溯源系統(tǒng)”，實現(xiàn)了預(yù)包裝和現(xiàn)場制售食品二維碼保質(zhì)期追溯，有力保障了消費者合法權(quán)益。
如今，市民在海淀區(qū)超市內(nèi)可以看到，現(xiàn)制現(xiàn)售食品自帶二維碼“出生證”，通過掃描二維碼，可以實現(xiàn)食品保質(zhì)期超期報警，使過期食品出不了收銀臺。2019年，海淀區(qū)市場監(jiān)管局在前期試點的基礎(chǔ)上，繼續(xù)完善溯源鏈條，成功實現(xiàn)超市發(fā)13家直營店現(xiàn)場制售食品二維碼“陽光監(jiān)管”，便利蜂便利店也通過合作生產(chǎn)加工廠，將60余種短保質(zhì)期的預(yù)包裝食品加貼“二維碼”身份信息。通過掃描二維碼，不僅能夠讀取生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，更加載了產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)廠家等產(chǎn)品識別信息，從而實現(xiàn)店員從掃碼-讀取信息-自動記錄-完成收貨查驗的全程電子化。
據(jù)便利蜂便利店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過給保質(zhì)期短的預(yù)包裝食品以及現(xiàn)場制售食品加貼加印二維碼，不僅成功實現(xiàn)食品保質(zhì)期從生產(chǎn)到銷售全鏈條追溯，還有助于創(chuàng)新企業(yè)現(xiàn)代化電子管理方式，使商品進(jìn)出貨批次臺賬更加清晰透明。
隨著海淀區(qū)越來越多連鎖超市、便利店現(xiàn)制現(xiàn)售區(qū)域采用二維碼收銀追溯，海淀區(qū)“一碼追溯”已實現(xiàn)從商場超市到便利店業(yè)態(tài)的全覆蓋，食品保質(zhì)期的“陽光監(jiān)管”實實在在讓百姓感受到智能科技帶來的紅利。海淀區(qū)市場監(jiān)管局還將主動加強與北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會的溝通聯(lián)系，致力于與行業(yè)協(xié)會打造食品安全“共建共治共享”，進(jìn)一步提升海淀區(qū)人民百姓對食品安全的滿意度和獲得感，切實保障百姓“舌尖上的安全”。
