由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙食品協(xié)會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司主辦的2019第十六屆中國烘焙展覽會將于2019年4月17-19日在北京國展中心隆重召開。
這是一場精彩的烘焙盛宴，是烘焙產(chǎn)業(yè)變革時期的一場盛宴，是行業(yè)話題分享思想碰撞交鋒的一場盛宴，以最前沿的烘焙信息，最精辟的實戰(zhàn)總結(jié)，掃除烘焙路上的疑難與迷惑！
今屆展會現(xiàn)場又會有哪些精彩活動呢？讓我們先睹為快吧！
烘焙糕點文化與時尚漢風(fēng)饗宴
“民以食為天”，中華漢式糕點是中華飲食文化的重要載體。也是一個地域可以帶走的飲食文化名片。糕點漢風(fēng)強勢來襲，2019年4月18日北京烘焙展上，在充滿老味道的首都，中華漢式糕點傳承人即將上演一場驚艷四方的中華漢式糕點傳承盛宴！這里有盈滿古早味和人間溫情，中華民族悠久的歷史和古老的文化！讓我們一起體驗尊榮漢風(fēng)的烘焙糕點饗宴！
小伙伴們是不是特別期待，傳統(tǒng)烘焙糕點大師那就4月18日一起相約首都，齊齊見證一場中華漢式糕點的傳承盛宴！
年度新品展示
年度新品展示是為專業(yè)買主準備的采購指南，共精選80項年度新品，讓您搶先掌握展出精華，自制專屬逛展攻略！
2019中國好蛋糕創(chuàng)意大賽
以「促進烘焙文化暨烘焙技藝交流」為目標，廣邀華夏各地烘焙師前來同臺獻藝，淬煉行業(yè)道德，發(fā)現(xiàn)烘焙匠心，并借此盛會對來自各國的友人展現(xiàn)烘焙美食藝術(shù)。
大賽依托行業(yè)多方資源，具有專業(yè)性、權(quán)威性、多效性和廣泛性的特點，倍受行業(yè)同仁的高度關(guān)注。
2019中國烘焙糕餅論壇
隨著烘焙糕點行業(yè)發(fā)展加快，在行業(yè)快速發(fā)展在形式蘊藏著巨大商家也伴隨著潛在的危機，為探討行業(yè)發(fā)展，共謀新趨勢！群星薈萃首都，特邀各行業(yè)大咖老師參加此次論壇活動，共同探討烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢！
中國烘焙夢之隊全國巡演
“中國烘焙夢之隊”的出場是烘焙市場的需要，是對烘焙業(yè)的奉獻，必將為烘焙業(yè)的健康發(fā)展推波助瀾。在此邀請你一路同行。2019年巡演北京站即將閃耀登場！
2019中國烘焙大講堂
中國烘焙大講堂4月北京再聚首，在社會發(fā)展瞬息萬變，行業(yè)變革風(fēng)云涌動的今天，烘焙之路充滿著變革的挑戰(zhàn)。傳道解惑一直是烘焙大講堂的宗旨，2019我們北京再見！
“匠心智造 筑夢遠航”2019中國烘焙金牌產(chǎn)品SHOW
中國烘焙金牌產(chǎn)品SHAO，彰顯品牌魅力，助力美好生活。
作為一年一度的北方焙烤界盛事
烘焙的小伙伴的所有參與者
2019北京烘焙展時間：2019年4月17-19日
展覽期間觀眾進出館時間
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詳情
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日期
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時間
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參觀觀眾
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2019年4月17日-4月18日
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9:00 am – 16:30 pm
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參觀觀眾
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2019年4月17日-18日
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9:00 am –16:30 pm
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參觀觀眾
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2019年4月19日
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9:00 am – 14:00 pm
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展會地點：北京·中國國際展覽中心(北京時朝陽區(qū)北三環(huán)6號)地圖三元橋站、城鐵柳芳站、公交靜安莊、中國國際展覽中心站均可到達
2019北京烘焙展主題：“幸福烘焙 活力北京”
