區(qū)塊鏈，分布式加密記賬技術(shù)，在比特幣誕生之后，作為底層技術(shù)，廣受關(guān)注，因為其不可篡改、去中心的特性，溯源、追溯領(lǐng)域被人認(rèn)為是非常契合的可落地的大項目需求，有非常大的市場空間，特別是近年來食品安全的重視程度被不斷放大之后，更加凸顯出一種新技術(shù)在食品追溯領(lǐng)域應(yīng)用之后的帶來的改變。
首先，作為一種可以改變未來某些領(lǐng)域的技術(shù)，對于區(qū)塊鏈在追溯領(lǐng)域的應(yīng)用，我們先來看一下其發(fā)展背景。
一物一碼區(qū)塊鏈追溯項目背景解析
在互聯(lián)網(wǎng)近50年的發(fā)展歷史上，發(fā)生過兩次巨變，第一次巨變是在全球性計算機聯(lián)網(wǎng)，自1969年阿帕網(wǎng)誕生以來，全世界主流國家逐漸接入互聯(lián)網(wǎng)，開啟了全球聯(lián)網(wǎng)的征程。
第二次巨變是互聯(lián)網(wǎng)全球性的應(yīng)用，自1989年萬維網(wǎng)論文問世后，互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用呈現(xiàn)“百花齊放”，實現(xiàn)了應(yīng)用全球性的爆發(fā)，現(xiàn)在第三次巨變正在醞釀。
1998年提出的B-Money是首個提出的去中心化的數(shù)字貨幣系統(tǒng)，遺憾的是沒有提出具體的實現(xiàn)。
2008年由中本聰（Satoshi Nakamoto）第一次提出了區(qū)塊鏈的概念，在此之前雖然區(qū)塊鏈經(jīng)過了前幾代的演進，但是這個期間屬于數(shù)字貨幣的發(fā)展階段。
直到2009比特幣的誕生，開始標(biāo)志著區(qū)塊鏈技術(shù)給數(shù)字經(jīng)濟時代帶來了巨變的曙光，才真正實現(xiàn)了去中心化的、賬務(wù)公開的數(shù)字貨幣系統(tǒng)，正式開啟了區(qū)塊鏈技術(shù)的發(fā)展，也開啟了人們開始在智能合約方面的研究和探索。
區(qū)塊鏈1.0的時候是以數(shù)字貨幣為特征，2.0以智能合約為特征，3.0是以應(yīng)用落地，將線下的場景數(shù)字化，同步到區(qū)塊鏈的網(wǎng)絡(luò)中。
任何一項偉大的創(chuàng)新技術(shù)，都會對世界形成巨大的改變，蒸汽機改變了生產(chǎn)方式，互聯(lián)網(wǎng)改變了交互方式，區(qū)塊鏈改變的是價值方式，區(qū)塊鏈對于世界的改變主要是通過改變公司組織形態(tài)、商務(wù)合作方式、社會治理方式來體現(xiàn)。
什么是區(qū)塊鏈追溯？
區(qū)塊鏈追溯簡單的說，就是利用區(qū)塊鏈技術(shù)實現(xiàn)產(chǎn)品的全生命周期追蹤溯源，了解產(chǎn)品的整個產(chǎn)業(yè)鏈，體現(xiàn)在廠家、消費者、經(jīng)銷商面前，實現(xiàn)溝通橋梁，完成營銷活動和數(shù)據(jù)收集分析工作。
潛利希望基于區(qū)塊鏈的技術(shù)，利用區(qū)塊鏈獨特的不可纂改的分布式賬本記錄特性，構(gòu)建底層通訊節(jié)點、溯源云平臺、分布式存儲云服務(wù)，通過落地項目的子鏈及對應(yīng)DAPP應(yīng)用來解決企業(yè)在商品原材料采購、生產(chǎn)、倉儲、流轉(zhuǎn)、分銷、門店、終端消費過程中的信息溯源，防偽驗真，互動營銷難題，為品牌企業(yè)和消費者解決“可信任”難題，并由此構(gòu)建一個全新的區(qū)塊鏈生態(tài)系統(tǒng)。
區(qū)塊鏈生態(tài)系統(tǒng)中充分結(jié)合了以太坊Ethereum、瑞波Ripple、超級賬本Fabric的系統(tǒng)架構(gòu)優(yōu)點，通過基礎(chǔ)分布式通信網(wǎng)絡(luò)的搭建，軟硬件產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)、以及前端產(chǎn)品的開發(fā)和商業(yè)化落地項目的發(fā)展和迭代，逐步形成區(qū)塊鏈追溯系統(tǒng)，提升行業(yè)效率，促進社會的高效協(xié)同發(fā)展。
區(qū)塊鏈追溯和其他傳統(tǒng)追溯模式相比，有哪些優(yōu)勢？
傳統(tǒng)的溯源系統(tǒng)一般都是使用中心化賬本模式，由各個市場參與者分散孤立地記錄和保存，是一種信息孤島模式。
在中心化賬本模式下，誰作為中心維護這個賬本變成為了問題的關(guān)鍵，無論是源頭企業(yè)，還是渠道商保存，由于其自身都是流轉(zhuǎn)鏈條上的利益相關(guān)方，當(dāng)賬本信息不利于其自身時，都有可能選擇篡改賬本或者謊稱賬本信息由于技術(shù)原因而丟失了。
這樣的例子在生活中屢見不鮮，攝像頭總是在關(guān)鍵的時候沒有被打開，因此，利益相關(guān)方維護的中心化賬本在溯源場景下是不可靠的。
信息孤島模式下，市場的各個參與者自我維護一份賬本，這樣的賬本俗稱臺賬，電子化后又被冠上了進銷存系統(tǒng)的名字。不論是實體臺賬還是電子化的進銷存系統(tǒng)，擁有者都可以隨心所欲地進行篡改或集中時候編造。
區(qū)塊鏈在登記結(jié)算場景上的實時對賬能力，在數(shù)據(jù)存證場景上的不可篡改和時間戳能力，為溯源、防偽、供應(yīng)鏈金融和供應(yīng)鏈管理等場景提供了有力的工具。
潛利區(qū)塊鏈追溯系統(tǒng)通過追蹤記錄有形商品或無形信息的流轉(zhuǎn)鏈條，通過對每一次流轉(zhuǎn)的登記，實現(xiàn)從源頭的信息采集記錄、原料來源追溯、生產(chǎn)過程、加工環(huán)節(jié)、倉儲信息、檢驗批次、物流周轉(zhuǎn)到第三方質(zhì)檢、海關(guān)出入境、防偽鑒證全程可追溯。
根據(jù)溯源信息優(yōu)化供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)服務(wù)的準(zhǔn)確度和安全度，進而為產(chǎn)業(yè)鏈的參與方提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)，把區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用在溯源、防偽、供應(yīng)鏈金融和供應(yīng)鏈管理上的內(nèi)在邏輯和數(shù)據(jù)存證場景非常類似——數(shù)據(jù)不可篡改和加蓋時間戳、
區(qū)塊鏈追溯有什么意義？
區(qū)塊鏈技術(shù)不僅可以應(yīng)用在食品追蹤溯源，也可以應(yīng)用在產(chǎn)品防偽場景上。
據(jù)統(tǒng)計，世界上受假冒偽劣產(chǎn)品影響的市場達到了3000億美元，每年假冒偽劣產(chǎn)品的成交額已占據(jù)世界貿(mào)易總額的10%，在中國，在強大的模仿生產(chǎn)能力下，中國制造的假冒偽劣產(chǎn)品規(guī)模已超過3000億~4000億人民幣。
尤其是在貨幣、醫(yī)藥、食品、化妝品、服裝、農(nóng)產(chǎn)品、汽車農(nóng)機配件、音像制品、軟件電腦芯片等出現(xiàn)造假、侵權(quán)較多的領(lǐng)域，儼然成為了假冒偽劣商品的“重災(zāi)區(qū)”。
潛利追溯的任務(wù)重心之一就是在食品安全領(lǐng)域，《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》將質(zhì)量安全放在首位，提出食品質(zhì)量抽檢合格率從2010年的94.6%提高到2015年的97%以上，大幅降低食品安全事故發(fā)生率，顯著提高人民群眾對食品的滿意度，確保消費者吃的放心，從而保障人民群眾根本利益。
隨著人們對食品安全的關(guān)注和重視，用區(qū)塊鏈技術(shù)來解決其中難題，保證食品安全和防范假冒侵?jǐn)_成為了企業(yè)、用戶的工作重點，政府和消費者也期待著簡便易行的技術(shù)為食品保駕護航，如何安全地走上餐桌成為新技術(shù)、新設(shè)備、新應(yīng)用的熱點和難點。
隨著諸多大品牌、行業(yè)巨頭開始使用產(chǎn)品全生命周期追溯，在未來，將會有更多的行業(yè)加入進來，在區(qū)塊鏈追溯技術(shù)的推動下，實現(xiàn)更深層次的、更精準(zhǔn)的全鏈追溯，這就是區(qū)塊鏈追溯能夠給帶來的意義。
