國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)蒲長(zhǎng)城昨日接受中國(guó)政府網(wǎng)專(zhuān)訪時(shí)，介紹了我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治進(jìn)展及成效。

小作坊食品不得賣(mài)出鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍

蒲長(zhǎng)城表示，所有食品以及食品包裝材料等年底以前拿到市場(chǎng)準(zhǔn)入證，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間過(guò)渡期必須在產(chǎn)品上加QS(質(zhì)量安全)標(biāo)志，沒(méi)有這個(gè)就說(shuō)明沒(méi)有取得合法生產(chǎn)資格，決不允許其生產(chǎn)和銷(xiāo)售(到年底)。

有網(wǎng)友提出，對(duì)遍布全國(guó)各地、數(shù)目眾多的食品小作坊，國(guó)家是否會(huì)全部關(guān)閉取締。蒲長(zhǎng)城對(duì)此表示，食品企業(yè)應(yīng)取得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格，通過(guò)生產(chǎn)許可的審查然后使用QS標(biāo)志。一些地方特色小食品因規(guī)模較小，達(dá)不到市場(chǎng)準(zhǔn)入要求，只能先給其定性，確定其產(chǎn)品生產(chǎn)范圍，但要加上衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等基本條件，不允許使用國(guó)家規(guī)定的非法添加劑，另外，小作坊食品銷(xiāo)售不能超出鄉(xiāng)鎮(zhèn)這個(gè)范圍。

要對(duì)玩具產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格3C認(rèn)證

有網(wǎng)友問(wèn)及今年美泰公司的玩具召回事件，今后在質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中會(huì)對(duì)出口玩具采取哪些行動(dòng)。蒲長(zhǎng)城說(shuō)，要對(duì)玩具產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的3C認(rèn)證制度，比如新產(chǎn)品出來(lái)以后，在正常生產(chǎn)的產(chǎn)品當(dāng)中進(jìn)行抽查，日常的生產(chǎn)過(guò)程也要進(jìn)行一定的監(jiān)管?！耙?yàn)橥婢呱a(chǎn)過(guò)程是不一樣的，新的產(chǎn)品出來(lái)就要對(duì)所有的生產(chǎn)過(guò)程都進(jìn)行檢驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程要看是不是符合安全的要求，涂料、原料、輔料是不是安全，能不能達(dá)到要求?！?/P>

要建立覆蓋全社會(huì)的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

蒲長(zhǎng)城表示，專(zhuān)項(xiàng)整治的目的就是要建起一個(gè)鏈條，從食品養(yǎng)殖、加工到生產(chǎn)消費(fèi)的一套嚴(yán)密監(jiān)管體系；對(duì)工業(yè)品要有一條從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝控制到售后服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管鏈條；另外，還要建立一個(gè)覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系

蒲長(zhǎng)城還透露，目前正在想辦法建立一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯體系，比如建立索證索票、原輔料進(jìn)貨臺(tái)賬、產(chǎn)品銷(xiāo)售臺(tái)賬制度等。另外，還要加快推進(jìn)電子監(jiān)管網(wǎng)的建設(shè)，產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)和對(duì)產(chǎn)品實(shí)行電子監(jiān)管碼的監(jiān)管是一個(gè)很有效的手段，通過(guò)對(duì)單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行編碼，建立一個(gè)查詢(xún)網(wǎng)絡(luò)體系?！爸灰銓?duì)買(mǎi)到的單個(gè)產(chǎn)品不放心，可以按照號(hào)碼，通過(guò)手機(jī)及網(wǎng)絡(luò)方式，或者通過(guò)專(zhuān)門(mén)的查詢(xún)終端設(shè)備的方式進(jìn)行查詢(xún)就可以判斷它的真?zhèn)?。?/P>

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