包裝生產(chǎn)日期標(biāo)注為出爐后5天——— 本報(bào)訊(記者 李光偉 實(shí)習(xí)生 廖涵) 才9月5日,可月餅包裝上的生產(chǎn)日期已經(jīng)是9月10日。5日上午,市質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)等部門(mén)聯(lián)合檢查節(jié)前月餅市場(chǎng)時(shí),意外地發(fā)現(xiàn)了“早產(chǎn)兒”,執(zhí)法部門(mén)當(dāng)即對(duì)責(zé)任單位給予了嚴(yán)肅處理。
按照市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)安排,中秋、國(guó)慶臨近之前,為規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,結(jié)合我市目前開(kāi)展的食品安全宣傳周活動(dòng),市食安委對(duì)節(jié)前重點(diǎn)食品進(jìn)行集中安全檢查。
當(dāng)天,市質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)和食藥監(jiān)等單位聯(lián)合組成的檢查組對(duì)中心城區(qū)月餅重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)——梅嶺、成龍、美之味等食品廠進(jìn)行了抽查,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),中心城區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)越來(lái)越規(guī)范,在不少生產(chǎn)企業(yè)的操作車(chē)間里,工作人員有條不紊地忙碌著,正當(dāng)人們?yōu)橹行某菂^(qū)月餅生產(chǎn)狀況感到滿意時(shí),一個(gè)意外的情況發(fā)生了。
在本地一家頗有名氣的食品廠,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),明明才是9月5日,可包裝好的1000多只月餅的外包裝上標(biāo)明的生產(chǎn)日期卻是9月10日。這到底是怎么回事?該廠負(fù)責(zé)人慌忙解釋?zhuān)@批月餅是外地一家企業(yè)批發(fā)訂購(gòu)的,準(zhǔn)備銷(xiāo)往廣東,并且生產(chǎn)日期也是對(duì)方要求這樣標(biāo)示的。
質(zhì)監(jiān)等部門(mén)執(zhí)法人員認(rèn)為,就算對(duì)方要求更改生產(chǎn)日期,作為生產(chǎn)企業(yè),這樣的做法也是嚴(yán)重錯(cuò)誤的。執(zhí)法部門(mén)當(dāng)即開(kāi)出了罰單,并且警告該企業(yè)今后嚴(yán)禁出現(xiàn)類(lèi)似現(xiàn)象。
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