中新蘇州網(wǎng)8月27日電:中秋將至,月餅開始上市。今年中秋期間,蘇州市將推行月餅“真實(shí)標(biāo)注”,要求月餅包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)該規(guī)范、真實(shí)。
根據(jù)蘇州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的最新規(guī)定,生產(chǎn)企業(yè)要將月餅名稱標(biāo)注在月餅標(biāo)簽的醒目位置。出于銷售的需要,月餅可以采用新創(chuàng)名稱、奇特名稱、音譯名稱等,但要在這些名稱的鄰近部位標(biāo)明標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的反映月餅真實(shí)屬性的名稱。此外,配料清單、凈含量、廠名廠址、日期和貯藏說明等信息也要一一標(biāo)注。
據(jù)了解,生產(chǎn)企業(yè)還要將月餅生產(chǎn)所用食品添加物質(zhì)的名稱、來源、添加的最大限量等情況送質(zhì)監(jiān)局備案。同時(shí),企業(yè)要提供月餅生產(chǎn)場景及其產(chǎn)品的圖片資料,在質(zhì)監(jiān)部門的網(wǎng)站公開,便于接受監(jiān)督。(李仲勛)
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