小型化 目前城鄉(xiāng)水果消費(fèi)一改過(guò)去成箱購(gòu)買的習(xí)慣,出現(xiàn)買新吃鮮、少量多次的特點(diǎn)。現(xiàn)在市場(chǎng)上果品大部分仍為箱裝,且包裝多在10公斤以上,而市場(chǎng)急需的是3—5公斤小包裝。
精品化 講究質(zhì)量、追求美觀是現(xiàn)代人的共識(shí),精美、新穎的包裝能促進(jìn)人們的消費(fèi)欲望。目前洋水果頻頻沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng),往往是在包裝上找到突破口。國(guó)內(nèi)的一些精品水果,其外觀形色及內(nèi)在品質(zhì)完全可與洋貨抗衡,特別是近年來(lái)出現(xiàn)的印象、印圖、特殊造型等極品果,只要包裝精美完全可以占領(lǐng)國(guó)內(nèi)精品市場(chǎng),甚至走出國(guó)門得到外國(guó)朋友的青睞。
透明化 據(jù)抽樣調(diào)查顯示,95%以上的消費(fèi)者買箱裝水果時(shí)都要開箱察看。如果在包裝時(shí)采用部分透明材料,既可增加美感提高購(gòu)買者欲望,又增加可信度,可謂兩全其美。
組合化 人們不論是饋贈(zèng)親友還是自己食用,都喜歡多樣化。如果我們能按某種規(guī)律組合包裝,一定大有可為。比如把不同形狀的圓蘋果、長(zhǎng)香蕉、串葡萄進(jìn)行組合包裝就大有新意,促銷效果非常明顯。另外,還可按不同顏色、不同性質(zhì)、不同產(chǎn)地的水果進(jìn)行組合包裝。從另外一個(gè)角度來(lái)看,還可把一種水果按多樣品種組合包裝。例如一箱蘋果,內(nèi)裝富士、秦冠、國(guó)光、元帥等多品種,讓消費(fèi)者獲得一品多味的嘗試。
多樣化 當(dāng)前水果包裝多采用紙箱,能否改試塑料箱、木箱、泡沫箱、金屬箱呢?再?gòu)男螤钌峡?,不一定非得長(zhǎng)方形箱,圓形、扇形、筒形、連體形等都可以考慮?;驈闹谱鞴に囍郏勺儥C(jī)制包裝物為手工藝品包裝物。還可以從用途上分自用廉價(jià)型、饋贈(zèng)祝福型、旅游方便型、產(chǎn)地紀(jì)念型等??傊?,每一個(gè)新變化都給人一種新鮮感,刺激一種新欲望,達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
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